…sla plakjes tomaat en een hamburger. Leg hierop een plakje cheddarkaas. Leg er dan een onderkant van een broodje erop dan nog een hamburger en giet vervolgens de kaassaus erover…

…de helft van de knoflook en de oregano. Voeg zout en peper naar smaak toe. Vorm van het gehaktmengsel 1 hamburger per persoon. Bewaar ze afgedekt in de koelkast. Verhit…

Perfect voor dit seizoen, deze barbecue burger, naar recept van Oil & Vinegar. Deze burger bestaat uit op de BBQ gebakken hamburgers, avocado-tomatentapenade, bacon en cheddar. Mocht je de kruidenmixen van Oil…

…Snij de hamburgerbroodjes doormidden en grill ze kort op het rooster van de barbecue. Besmeer de onderste kant van elk broodje met een lepel tartaar. Leg de hamburger er bovenop…

…zout en nootmuskaat. Kook de sperzieboontjes gaar in 20 minuten. Bak de hamburgers aan beide zijden bruin. Leg een rondje aardappelpuree op een bord, plaats de burger erbovenop en maak…

Bereiding Schil de zoete aardappels en snijd ze in stukjes. Kook deze 15 minuten. Prak ze vervolgens samen met de kikkererwten en cannelonibonen met een aardappelstamper tot een puree. Snijd…

…In koekenpan boter verhitten en hamburgers op matig vuur in 8 à 10 minuten gaar en bruinbakken, halverwege keren.Broodjes opensnijden en met mayonaise bestrijken. Sla over broodjes verdelen, hamburgers…

…paprikapoeder het sap van een halve citroen en de ras el hanout.  Opbouw Beleg een hamburgerbroodje met een laagje spicy mayonaise quinoa-kikkererwtenburger little gem tomaat gekaramellisserde uien en nog…

…Zet de remoulade apart. Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster de helften in de grillpan of in een broodrooster. Beleg de broodjes met de wortel-knolselderijremoulade en leg hierop de…

…Vorm met je handen burgers of gebruik hiervoor een hamburgerpers.   Verhit een ruime koekenpan en bak de burgers in circa 6 minuten gaar.   Snijd de zure bommen in…

Breng in een steelpan de azijn met de suiker, het water, het venkel- en karwijzaad aan de kook en laat de suiker smelten. Laat de dressing afkoelen. Meng het gehakt…

…in een koekenpan met een beetje olijfolie aan beide kanten goudbruin. Haal ze uit de pan. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden, bestrijk beide helften met een klein beetje boter en grill…

…Leg op elke burger een plakje cheddar. Leg de helften van de hamburgerbroodjes met de snijkanten naar boven naast de burgers op de bakplaat. Zet ze nog een minuutje terug…

…je nu op hoog vuur met wat extra olie. Bak de twee hamburgers met wat zout en peper goudbruin in de pan. Leg in de laatste minuten de plakjes kaas…

…op wat keukenpapier. Bereid intussen de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de hamburgerbroodjes doormidden en besmeer de onderste helft met een flinke laag guacamole. Leg er de…

Maak de harissa: maak de paprika, de chilipepers, de knoflook en de uien schoon en rooster ze 20 minuten in de oven op 200°C. Rooster het komijn- en korianderzaad in…

…broodjes in het vet van de bacon tot ze licht goudbruin zijn. Stel de hamburgers samen door de sla met de saus op de onderkant van de broodjes te verdelen…

…de resterende biet in plakken. Snijd de hamburgerbroodjes open en bak ze circa 3 minuten op de snijkant tot ze goudbruin en een beetje krokant zijn. Verwarm een koekenpan en…

Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat in 1 uur afkoelen. Pureer in de keukenmachine de helft van de quinoa met de erwten, een handje spinazie…

Meng voor de saus mayonaise, ketchup en tabasco met 1 el augurkensap. Bereid de ereburgers volgens de aanwijzingen op de verpakkingen. Leg een plakje vegan alternatief voor kaas op de…