…zonder kruiden. Rol de driehoeken op tot croissants. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 15 min. in het midden van de oven. Bestrooi met de peterselie.

…de bananen fijn in een kom en roer het ei en kokosolie erdoor. Verwijder de pitten van de dadels en snijd fijn. Hak ook de chocolade fijn. Voeg de havermout…

Doe de reuzenbonen in een zeef en spoel af. Laat uitlekken. Meng met een staafmixer of in de keukenmachine met de olijfolie, komijn en rode peper. Lekker op een broodje…

…hachee klaar is): Snijd de rode kool in fijne repen. Verhit olie in een pan en bak de rode kool. Schil en snijd de appel fijn. Pel en snipper het…

…laurier in circa 45 minuten gaar. Kook de eieren in kokend water in circa 10 minuten hard en laat ze schrikken in koud water. Pel en snijd de eieren fijn…

…in een koekenpan en bak de biefstukken nog 3 min. Neem de saus van het vuur en meng de rest van de boter erdoor. Serveer de biefstukken met de saus.

…Snijd de augurken schuin doormidden en snijd aan de dikke kant in waaiertjes. Pluk en hak de peterselie fijn.   Serveren Schep de labskaus op bord en leg er een rolmops…

…gembersiroop erbij en warm circa 1 minuut door.Halveer de cherrytomaatjes en pluk de basilicum.Maak met twee warme lepels quenelles van de hammousse en leg ze op een amuselepel…

…helft van de suiker tot stijve pieken. Roer de eieren met de resterende suiker los. Voeg de bloem amandelpoeder en de gesmolten boter toe en roer goed door. Spatel het…

Verwarm de frituur voor op 150 ºC. Saus Pluk en hak de peterselie. Meng de zure room met de mayonaise wijnazijn en peterselie en breng op smaak met een beetje…

…verwarm het citroensap met de azijn en suiker in een klein pannetje op laag vuur totdat de suiker gesmolten is. Voeg de blokjes komkommer en ringetjes sjalot toe aan het…

…en kook in circa 4 minuten gaar. Serveer de harira met Turks brood TIP: je kunt ook verse linzen en kikkererwten gebruiken week deze dan een dag van te voren.

…burgers van het gehaktmengsel en bestrijk ze om en om met een beetje olie. Verwarm een grillpan en grill de burgers circa 4 minuten op één kant. Halveer de plakken…

…Voeg tijdens het kneden zoveel water toe tot je een soepel deeg krijgt. Verwarm een droge pan en bestuif met volkorenbloem. Druk het deeg in de pan en bestuif met…

…garnering. Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Meng het vanillemerg met de kwark, rozijnen, honing en de kaneel. Verdeel het mengsel…

…snijd de tomaten in stukjes. Voeg de tomaten toe en breng de groente op smaak met balsamicoazijn peper mosterd zout en sap van een halve citroen. Schep de vulling in de…

…fruit deze even. Klop de eieren los met de melk. Voeg de mosterd en het zeezout toe aan het eimengsel. Breng op smaak met wat versgemalen peper. Rasp de kaas…

Hartige olijvencake Verwarm de oven voor op 180 ºC. Hak de ansjovisfilets en zongedroogde tomaten. Meng in een kom de bloem met bakpoeder breng op smaak met een beetje zout…

Hartige taart met boerenkool Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil en snijd de zoete aardappels in kleine blokjes. Pel en snipper de rode ui en knoflook. Snipper de…

…Komt deze er schoon uit, dan is de cake gaar. Laat minimaal 1 uur afkoelen. Snijd in plakken en besmeer met de boter. Serveer de rest van de honing erbij.