…één kant tot er blaasjes aan het oppervlak verschijnen, draai om en bak ook de andere kant. Bak zo al het beslag op. Serveer de pannenkoeken met griessuiker of confituur.

…rusten in de koelkast. Kwast de flapjes in met losgeklopt ei. Bak ze 20 minuten in de oven. Bestrooi de warme flapjes met grove griessuiker. Laat afkoelen op een rooster.

…doe alles weer in de kookpan, zet op het vuur en laat 3 minuten zachtjes doorkoken. Verwijder het vanillestokje. roer er nog 40 g griessuiker en 1 pakje vanillesuiker door.