…je ook weglaten, maar wij vinden ze nou net die lekkere crunch toevoegen. Bron: Lunch wraps met kip en kimchi Roer in een kom de yoghurt met het knoflookpoeder, uienpoeder…

…nog 15 min mee. Meng de dille met de knoflook door de yoghurt. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de groenten over de borden, schep de yoghurt ernaast.

…dunne ringen en doe ze in de kom. Laat even staan op kamertemperatuur. Roer de tabasco door de yoghurt en maak af met zout en peper. Zet zolang in de koelkast.…

…avocado en Griekse yoghurt met een flinke scheut limoensap, wat peper en zout tot een romige saus. Serveer de falafel in de pitabroodjes, met de ijsbergsla en de yoghurt-avocadosaus…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng ondertussen de yoghurt met een flinke snuf peper, zout en een scheutje extra vierge olijfolie. Snijd de bleekselderij in hele…

…maak je de yoghurt/muntsaus door allereerst de munt te pureren met de rode peper, knoflook en 1 eetlepel olijfolie. Roer vervolgens dit mengsel door de griekse yoghurt en breng…

Verkruimel het stukje feta met een vork en voeg de yoghurt en bosui toe. Maal er wat peper boven. Verhit een goeie scheut olie in een hapjespan. Fruit de knoflook…

…schep er de pastinaak, de partjes peer en kip op en eindig met de krokante kikkererwten. Kruid de yoghurt met het currypoeder, peper en zout en schep er de munt…

Maak eerst het sausje. Pel de knoflook en hak 'm fijn. Rasp de schil van de citroen en pers de citroen. Meng alle ingrediënten voor het sausje in een kommetje…

…Knijp de geroosterde citroen over de kool. Leg op elk bord bij de zalm een schep yoghurtsaus en serveer met het platbrood. Snijd een citroen in partjes en serveer erbij…

…knoflookmengsel toe en zet apart. Meng het resterende knoflookmengsel met de yoghurt en breng indien nodig op smaak met peper zout en een beetje citroensap. Rooster de pitabroodjes krokant zoals…

…dikke yoghurt en dille. Perfect voor een etentje of een luie zondag: je kunt de lamsschouder al eerder op de dag maken en het vlees geplukt in de koelkast bewaren…

…reepjes. Meng de appel en de radijsjes met enkele druppels citroensap. Meng de graantjesmosterd met de Griekse yoghurt en de mayonaise en breng op smaak met enkele druppels citroensap, enkele…

…er het sap uit. Meng de helft van de kruiden met de citroenschil en het citroensap onder de yoghurt en kruid die met peper en zout. Meng de andere helft…

…yoghurt in een schaal pers de knoflook erbij en meng het goed door elkaar. Hak de koriander fijn. Smeer het midden van een wrap in met een goede laag yoghurt…

…even marineren. Spoel de munt en de dille en snipper de blaadjes fijn. Meng onder de Griekse yoghurt. Kruid met peper en zout en zet even apart. Snij de pistolets…

…helft van de komkommer, pers het knoflookteentje en meng beide met de Griekse yoghurt en een snuf peper en zout. Snijd de rode ui in ringen, de tomaten in partjes…

…krokant zijn. Laat afkoelen op een rooster. Besmeer de crostini's met een dun laagje yoghurt. Leg de plakjes biet erop en verdeel de forel erover. Garneer met dille en…

…rasp het witte gedeelte niet mee, dit is bitter) en pers de citroen uit. Meng de Griekse yoghurt met de tahin, de overige knoflook, het citroensap en de citroenrasp en…

…Meng de Griekse yoghurt met de tahin en het citroensap en kruid de dressing met peper en zout. Rooster de amandelen in een pannetje zonder vetstof tot ze mooi kleuren…