…een glad papje roeren. Maizena door kaasfondue roeren en nog 1 minuut zachtjes verwarmen tot een gebonden kaasfondue ontstaat. Fijngesneden bleekselderij, paprika en bosui erdoor roeren. Op smaak brengen met…

Verhit een eetlepel olijfolie in een grote pot en fruit de ui glazig. Voeg na een minuutje de knoflook toe en roerbak even. Doe er dan de wortelen en de…

…scheutje olie in een pan en voeg de aubergine toe. Snijd de bleekselderij in halve maantjes en voeg toe aan de pan. Hak de knoflook fijn en bak kort mee…

Pel en snipper de uien. Schil en snijd de bleekselderij en wortel in stukken. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de riblappen in grove blokjes en bestrooi ze met…

Snijd alle groenten: ui, knoflook, sjalot en platte peterselie. Snijd de pompoen doormidden en haal de pitten en draden eruit met een lepel. Doe een scheut olijfolie in een grote…

…dunne halve ringen. Snijd de stengels bleekselderij in stukjes en de courgette in blokjes. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui en bleekselderij 3 min. Voeg de…

…in stukken van 2 cm. Snijd de bleekselderij in boogjes. Snijd de ui in parten en halveer de tenen knoflook. Verhit de olie in een soeppan, voeg de peen, bleekselderij…

Snijd de winterwortel en de bleekselderij in grove stukken. Snijd de prei in dikke stukken. Prik de uien aan een vork en houd ze in een gasvlam tot de buitenkant…

Snijd de bleekselderij in boogjes van 1 cm. Halveer de paprika, verwijder de steel- aanzet en zaadlijsten, snijd het vruchtvlees in reepjes en halveer deze. Snijd de kip in reepjes…

Ui pellen en fijnsnijden. Bleekselderij en paprika wassen en fijnsnijden. Olijfolie in koekenpan verhitten. Shoarmavlees 1 min. rondom roerbakken en dan groenten toevoegen. Omscheppend bakken. Potje saus (uit kit) toevoegen…

Rijst in pan met kokend water 2 minuten koken en in zeef laten uitlekken. Bleekselderij met dunschiller schillen en in piepkleine blokjes snijden. In kom gehakt mengen met bleekselderij, gember…

Snipper de ui, snijd de bleekselderij in boogjes en de wortel in plakjes. Verhit de olie in een soeppan en fruit alles 5 min. Voeg de gezeefde tomaten en bouillon…

Snijd de bleekselderij in dunne plakjes. Hak de walnoten grof. Snijd de kip in kleine plakjes. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een…

…Snijd de bleekselderij in stukjes van 1 cm. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin op middelhoog vuur de wortel, bleekselderij en champignons en 1 min. Zet het…

…de bleekselderij en snijd hem in stukjes. Schrap de wortel, was hem en snijd hem in blokjes. Pel en snipper de uien. Fruit de ui, de wortel en de bleekselderij…

Snipper de ui en snijd de bleekselderij in kleine stukjes. Verhit olijfolie in een pan en bak de ui en de bleekselderij erin. Snijd de knoflook in plakjes en bak…

…middelhoog vuur en giet olie in de pan. Voeg de ui, bleekselderij en wortel toe en fruit enkele minuten, totdat de ui glazig wordt. Voeg de kip toe en zorg…

Bereiding Ontvel, schil en snijd de groentes. Breng het water in de pan aan de kook en voeg de groentes toe. Kook de groentes voor een half uur. Laat de…

Behandel de vis voorzichtig tijdens het schubben en schoonmaken. Spoel ze goed af onder koud stromend koud water. Snijd de selderij in kleine reepjes. Snipper de sjalotjes Verwarm de oven…

Schil de stengels bleekselderij en snijd ze in stukjes. Snijd het spek in reepjes en snipper de sjalotjes. Verhit een klein beetje olie in een hete antiaanbakpan en rooster de…