…een vochtige handdoek. Beleg onderaan het rijstvel een strookje met manchego, rucola, blauwe besjes en komkommer. Vouw de zijkanten over de vulling en rol op. Leg opzij. Herhaal voor nog…

…in schijfjes, samen met de blauwe bessen en de açaïpulp in een blender. Voeg het appelsap toe en mix fijn tot een dikke smoothie. Verdeel de açaïsmoothie over een bowl…

…steelpan past. Zet de kom op de steelpan en laat de chocolade al roerend au bain-marie smelten. De kom mag het water niet raken. Doe de bessen, frambozen, druiven…

Bereiding Leg een schone theedoek in een zeef of vergiet. Hang deze boven een kom en schenk de yoghurt er in. Zet de kom minimaal 4 uur in de koelkast…

Bereid het fruit voor: Was de blauwe bessen. Schil de ananas, verwijder de harde kern en snijd in kleine blokjes. Schil de bananen en snijd in plakjes. Schil de appel…

Verdeel de frambozen en de blauwe bessen over 4 glazen. Persde limoenen uit en schenk het sap bij het fruit. Verdeel de bolletjes citroensorbetijs en toefjes munt over de glazen…

…4 cm. Meng in een kom de rabarber met 100 g suiker en de bevroren frambozen en blauwe bessen. Kneed in een kom met de mixer van de bloem, boter…

Vul de ijshoorntjes met frambozen en blauwe bessen.

Doe het fruit, de honing en yoghurt elk in een schaaltje. Snijd de muntblaadjes in reepjes en doe ze in een schaaltje. Zet alle ingrediënten op tafel. Verhit in een…

Was de rabarber en snij het in stukken van ongeveer 2 cm. Was de blauwe bessen en de aardbeien en verwijder de kroontjes. Meng alles door elkaar in een kom…

…schep de muesli en de bramencompote er bij. Garneer met de bessen en verse bramen en bestrooi met de getoaste havermout. Wanneer je een extra verrassende twist wilt geven aan…

Zo maak je het: 1. Was al het fruit. 2. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze indien nodig. Verwijder de pit uit de nectarines en snijd ze…

…ingrediënten in de blender en blend er een gladde smoothie van. Garneer naar wens met wat blauwe bessen en kokosrasp. Je zou eventueel nog wat ijsklontjes kunnen toevoegen voor wat…

Zo maak je het: 1. Doe alle ingrediënten in de blender. 2. Meng er een egale massa van. Is de smoothie nog te dik? Voeg dan wat extra melk of…

Op Culy Food Festival werden er een weekend lang geweldige Easy Peasy kids kookworkshops gegeven door Bluebelle Foodworks in samenwerking met Famme.nl.  In die workshop werd er onder andere een gezonde…

…het limoensap met de schil en de honing. Besprenkel de ananasschijven ermee. Spoel de blauwe bessen en de munt en laat uitlekken. Garneer er de ananas mee en serveer warm…

…limoensap onder. Schep de frambozenpuree in een bokaaltje en schep er de chiapudding op. Leg er nadien enkele frambozen, viooltjes en blauwe bessen op. Werk af met wat kokosroom, limoenzeste…

Snij de appel en peer in plakjes. Spoel het overige fruit goed. Haal de druiven van de takjes. Doe het fruit in een schenkkan of karaf. Voeg de ginger ale…

Verwarm de oven voor op 180°C. Ontrol het zanddeeg en leg het in een beboterde en bebloemde taartvorm van 28 cm diameter. Duw de randjes goed aan en prik met…

…in de lengte. Spoel en halveer de bessen. Leg de zoete nacho’s in een serveerschaal en werk ze af met de bananen, frambozen, blauwe bessen en pistachenoten. Geef er…