…Je kan ze ook in de broodrooster roosteren, dan heb je de oven niet nodig voor dit gerecht. Meng de aangegeven hoeveelheid olie met de shoarmakruiden, zout en zwarte peper…

…een bakplaat met bakpapier. Schik de maïs op de bakplaat, wrijf in met wat boter en kruid met een snuifje van de shoarmakruiden en het gerookt paprikapoeder. Rooster 20 min…

…Hussel halverwege een keer door elkaar. Neem een grote koekenpan en bak de vegan shoarma op medium hoog vuur voor ongeveer 5 à 10 minuten totdat ze goudbruin zijn. Haal…

Scheur de koningsboleten in ‘shoarma’ repen. Meng deze in een kom met de shoarmakruiden en 2 eetlepels olijfolie. Bak de shoarma in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze goudbruin…

Verhit olijfolie in een wok en roerbak zowel de wokgroentjes als het pitavlees krokant. Spoel de radijsjes, snij ze in plakjes en meng ze met de rode­wijnazijn, het citroensap, de…

…snijd in fijne frietjes. Hussel op de bakplaat door elkaar met een scheutje olie, de helft van de shoarmakruiden, zout en zwarte peper. Rooster 20-25 min. in de oven…

…in hapklare stukken. Besprenkel met wat olie, shoarmakruiden, zout en zwarte peper in een kommetje. Hak of rasp de rode kool fijn (reken op 100 gr per persoon). Breng op…

…Bak de frieten in de oven of frituur. Bak de shoarma gaar in een pan en voeg op het laatst de ananas toe. Verwarm de oven op 220 graden of…

Marineer de mignonette met de helft van de shoarmakruiden, zout, zwarte peper en een scheut olijfolie. Breng 150 ml water per persoon aan de kook. Snijd de courgette in blokjes…

Bak het shoarmavlees in een scheutje olijfolie op een hoog vuur krokant gaar. Haal van het vuur en meng er de gekruimelde feta door. Bak de zoete aardappelfrietjes in de…

…voor. Terwijl de frietjes aan het bakken zijn verwarm je de oven voor op 200gr. Bak de lams shoarma goed bruin in een koekenpan met weinig olie. Was de sla…

…Leg de ongepelde knoflook erbij. Rooster 15 min. in de oven. Pitacroutons: meng een flinke scheut olijfolie met de shoarmakruiden, zout en zwarte peper. Scheur de pitabroodjes in hapklare stukken…

Zet de oven aan op 200gr. Vermeng het gehakt met de shoarmakruiden. Snijd de afbakbroodjes in de lengte doormidden. Besmeer de broodjes met het gehakt, is het handigst met een…

…het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Snijd de prei in dunne ringen en breng het gehakt op smaak met de shoarmakruiden. Giet een scheut olijfolie in een pan…

Oven op 200 °C voorverwarmen. In braadpan 2 el boter verhitten en shoarmavlees in 5 min. rondom bruinbakken. Vlees uit pan scheppen en rest van boter verhitten. Hierin boerenkool 5…

…de shoarmakruiden glad in een vijzel. Of gebruik een kant en klare mix. 2. Snijd de kipfilets in blokjes van 3 x 3 cm. Verdeel 1 el van de shoarmakruiden…

…de shoarma zonder boter of olie in 8 min. bruin en gaar. Schep de friet in de aluminium schaal en schep de shoarma erop. Verdeel de kaasover de shoarma en…

…Of frituur ze. Verhit ondertussen een koekenpan op middelhoog vuur en bak de shoarma (vega) in een paar minuten goudbruin en gaar. Snijd de komkommer in dunne plakjes en de…

…te voegen. Bak het shoarmavlees rul en snijd de tomaten in plakjes. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vul de ovenschotel met een bodem van aardappelpuree, een laagje shoarmavlees…

Kneed het kipgehakt met de shoarmakruiden (voeg geen extra zout toe!) en peterselie door elkaar. Vorm met vochtige handen 4 platte kipburgers van 1 cm dik. Bewaar de kipburgers eventueel…