…Verdeel de gebakken uien erover. Bak de pizza’s 15 minuten in de oven. Haal ze uit de oven en verdeel de plakjes parmaham, rucola, pecannootjes en basilicum er over…

…linten asperge over. Scheur de parmaham in stukken en leg ongeveer 1,5 plak op ieder bord. Brokkel de geitenkaas in stukken en verdeel ook over de salade. Hak of…

…plakken overlappen. Knoop er een paar touwtjes omheen zodat de parmaham goed blijft zitten. Verhit een beetje olie of boter in een pan en leg de varkenshaas hierin. Bak de…

…Doe de olijven in een kommetje en zet op de plank. Leg de parmaham op een borrelplank. Leg de venkelsalami er bij. Voeg de mortadella er bij. Garneer de borrelplank…

…olijven en amandelen over kommetjes en zet ze op de borrelplank. Leg de geitenkaas, boerenbrie, parmaham, chips, het blikje sardines en de scrocchi tussen de kommetjes op de plank. Serveer…

…Breng op smaak met zout en peper. Leg 2 blaadjes salie op de kip. Wikkel er de parmaham omheen. Verhit olie in een pan. Bak hierin de kip aan beide…

…Scheur de parmaham in stukken. Doe samen met de geitenkaas en walnoten in een keukenmachine en mix tot een grof mengsel. Bestuif een werkblad met wat bloem en verdeel het…

…en de vijgen door de dressing. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Serveren Verdeel de preiclafoutis en de vijgensalade over borden. Verdeel de plakken parmaham erover.

…elke schnitzel 1-2 blaadjes salie. Wikkel het vlees in de parmaham en steek vast met een cocktailprikker. Verhit in een koekenpan 2 eetlepels olijfolie. Bak de schnitzels in 5…

Kijk eens wat een lekker bordje Hollands glorie! De witte asperges zijn weer volop aanwezig en daar worden wij altijd ontzéttend blij van. Het lekkerst blijven ze op klassieke wijze…

…wat olijfolie, peper en zout over de kaas. Verdeel als laatste de parmaham en de croutons over de salade heen. Bron: Meer pastasalades: Culy Homemade: gezonde pastasalade met orzo, geitenkaas…

…geheel op smaak met zout en peper. Snij 4 dunne repen van de parmaham en leg de reepjes in de breedte over de lepels. Schep een beetje mousse op de…

…peper en oregano. Droog de tomaten circa 45 minuten in de oven Pakketjes van Parmaham Houd 4 stengels bieslook apart en snijd de rest van de bieslook fijn. Vijzel de…

…sla. Verdeel de pompoen, paddestoelen en rode uien over de sla. Verdeel de Parmaham over de sla en verkruimel de geitenkaas over de salade. Serveer de herfst salade lauw warm.

…de dressing. Schep dan ook de gegrilde courgette er door en de mozzarella in stukjes. Verdeel de salade over 2 borden en leg de parmaham, croutons en basilicum er op…

…hij smeuig is. Lekker met alle soorten pasta, en ook geschikt voor lasagne. * Coppa di parma is in de lucht gedroogd, licht gepekeld varkensvlees. Het kan door Parmaham vervangen worden.

…schep er wat avocado op. Leg op ieder broodje een plakje parmaham. Tip: Beleg de bruschetta’s pas vlak van te voren anders worden ze zacht door het pesto-mengsel.

…Schep de vulling in een spuitzak met gekarteld spuitmondje en spuit toefjes vulling in 4 uitgeholde eiwitten. Verdeel de gerookte zalm erover. Bak de parmaham krokant in een droge koekenpan…

Verhit de boter met de olie en fruit de knoflook 1 min. Voeg de tuinerwten en tuinboontjes toe en roerbak ca. 3 min. Doe de andijvie erbij en smoor ca…

…de Griekse yoghurt en een snuf peper en zout tot een dressing. Scheur de parmaham in stukjes. Meng de veldsla met de frambozen, de pecannoten, de parmaham en de pasta…