Verwarm de oven voor op 200 C. Meng de meelsoorten, bakpoeder en suiker door elkaar. Snijd de boter in kleine blokjes en wrijf ze door het meel met je vingertoppen…

…met bakpapier. Verdeel het deeg over de bodem, gevolgd door de jam. Maak af met de crumble die je apart hebt gehouden en bak in circa 30 minuten gaar. Laat…

Het nieuwste kookboek van Jamie Oliver is verschenen: Super food voor familie en vrienden. We mogen een lekker recept uit dit boek met jullie delen: een vegetarische pasta bolognese. Vegetarische…

…gram, suiker 9,2 gram, zout 1,8 gram, vezels 4,2 gram.  Samen eten: Aan tafel! van Jamie Oliver (Kosmos Uitgevers) is nú te koop voor € 32,50.

Kook de rijst in een pan ruim kokend water in 8 min. gaar en giet af. Laat in de pan staan met de deksel erop. Snijd de chorizoworst in kleine…

Verhit de oven tot 200 °C. Maak de venkelknol schoon, houd de topjes apart, pel de uien, snijd ze in partjes en leg ze op een diepe bakplaat van 30…

Snijd de komkommer met een dunschiller in de lengte in lange linten, verwijder de waterige kern met zaadjes weg en doe de linten met een snuf zeezout en zwarte peper…

Doe het eekhoorntjesbrood met 500 ml kokend water in een kom. Pel en snijd de uien en knoflook in dunne ringen en plakjes. Schenk 2 eetlepels olie in een grote…

Laat de saffraan in een kan met 500 ml kokend water wellen. Pel en schil intussen de knoflook en gember, snijd ze in dunne plakjes, doe ze met 2 eetlepels…

Verwarm de oven voor op 200 C. Snijd de onderkant van de bloemkool en snijd de bloemkool in kleine roosjes. Kook de bloemkool gedurende circa 5 minuten. Intussen meng je…

…1-2 minuten, tot hij goudgeel is. Herhaal met de rest van het beslag en de jam en veeg tussendoor steeds de overtollige boter uit de pan. Bestrooi met kristalsuiker.

…Als het begint te bubbelen, keer je de crumpets (in de ring!) om. Herhaal tot het beslag op is. Serveer de crumpets met boter en HERO Original jam zwarte kersen.

Pel en snijd de ui en de knoflook fijn. Snijd ook de ansjovis in stukjes en snijd de peper in dunne ringen. Verwarm een flinke scheut olijfolie in een pan…

Ontdooi de scampi volgens de aanwijzingen op de verpakking en pel ze. Snijd de chorizo in blokjes. Verhit de olijfolie in een braadpan en bak de chorizo op laag vuur…

Verhit de oven tot 220 °C. Pel de rode uien, verwijder de zaadjes uit de paprika’s en snijd ze in grove stukken. Doe samen met de laurierblaadjes, de olijfolie…

Pel de tenen knoflook, snijd ze in flinterdunne plakjes en bak ze in 1 eetlepel olijfolie in een grote pan op matig vuur onder regelmatig roeren. Pluk de basilicumblaadjes, doe…

Als je wilt, kun je dit ook op de dag zelf maken. Giet 325 ml lauw water in een kom, doe de gist erbij en roer 2 minuten met een…

Bekleed een springvorm van 20 cm met bakpapier. Doe de noten-vruchtenmix in een keukenmachine, maal tot een fijn en plakkerig mengsel (je moet het makkelijk met je handen kunnen…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Prik de aubergines rondom in met een vork of met de punt van een mes. Leg ze direct op het rooster in de…

Meng de gist met 100 ml lauw water. Smelt de boter en laat hem iets afkoelen terwijl je de eieren in een kom luchtig klopt. Voeg al kloppend langzaam de…