Steek de barbecue aan. Rooster de grillburgers op de hete barbecue in 8 min. bruin en gaar. Rooster intussen aan de zijkant van de barbecue de pitabroodjes krokant, de ananas…

Zo maak je het: 1. Haal de biefstukken uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Dep de biefstukken droog met keukenpapier, bestrijk ze met met 2 el Kikkoman…

…knoflooksaus, een pitabroodje en knapperige ijsbergsla: meer is er (bijna) niet nodig voor een good old broodje shoarma. In dit recept hebben we ons dan ook braaf aan deze gouden…

Meng de kip met de komijn, paprikapoeder, de chilipoeder en 3 eetlepels olijfolie. Laat 30 minuten of langer marineren. Als je de kip langer dan 30 minuten wilt marineren (een…

…Kruid met peper en zout. Spoel en snipper de ijsbergsla en hussel er de yoghurtdressing onder. Schroei de scampi’s dicht op de BBQ. Kruid de maïskolven met de chilikruiden…

Verwijder het darmkanaal uit de scampi's. Paneer ze met Paneermix en bak ze af in de frituur (180°) Snij de ijsbergsalade fijn (reepjes). Doe de ijsbergsalade in een glaasje…

…kaas erover. Zet de ovenschaal circa 10 minuten in de oven. Snijd de ijsbergsla in reepjes. Verdeel de sla en crème fraiche over de ovenschaal en steek de tortillachips erin.

Vulling: Breng een pan met water aan de kook. Pluk de blaadjes koriander munt en basilicum en hak ze grof. Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit…

Bereiding Snijd de portobello’s in reepjes en de oesterzwammen in stukken. Doe ze in een kom en voeg de sojasaus en shoarmakruiden toe. Pers de teen knoflook erbij en…

…de flatbreads in een droge koekenpan of volgens de aanwijzingen op de verpakking. Besmeer ze met de helft van de kwark saus. Beleg de flatbreads met ijsbergsla, de gebakken shoarma…

…vocht verdwenen is. (dit noemt men frijoles refritos). Snijd de helft van de ijsbergsla in dunne reepjes. Bewaar de andere helft onder een natte doek in de koelkast. Maak de…

…8 minuten goudbruin en krokant. Snijd de ui in halve ringen. Snijd de ijsbergsla in gelijke fijne stukjes. Schil en snijd de wortel in dunne reepjes. Snijd de tomaten in…

Stap 1: Snijd de kip in reepjes. Verhit olie in een pan en bak de kip goudbruin en gaar. Stap 2: Giet de kidneybonen af. Voeg ze met de spinazie…

…Pureer met een staafmixer tot een gladde spread. Meng de ijsbergsla melange met de remouladesaus. Smeer de witte bonen spread over de sneetjes brood. Verdeel 60 gram relish over de…

Verhit 2 el olie in een ruime koekenpan en bak de krieltjes al omscheppend in 15 min. knapperig. Snijd intussen de tomaten in blokjes van 1 cm en doe in…

Klop de slagroom met wat zout en cayennepeper in een kom bijna stijf. Klop er de mayonaise, de tomatenketchup, het citroensap en de whisky door. Zet de saus tot gebruik…

Snij de krabsticks fijn (houd er 4 over voor garnering). Roer mayonaise, citroensap, ketchup en sherry door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Klop in een andere…

Pel de uien en snijd ze in fijne blokjes. Pel de knoflookteentjes en snijd ze zo klein mogelijk (of gebruik een knoflookpers). Schil de sinaasappel en snijd het vruchtvlees in…

Week en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de sla over een platte schaal. Halveer de komkommer in de lengte en schraap de pitjes eruit met…

Verwarm de oven voor. Controleer de verpakking van het Turks brood voor de juiste oventemperatuur. Snijd de kip in stukjes en breng op smaak met kruiden. Snipper de ui, snijd…