Snijd de komkommer, tomaten, avocado's, rode ui en koriander in stukjes en doe dit in een kom. Meng alles met olijfolie, citroensap, zout en peper.

…fijn en doe in een schaal. Laat de bonen en maïs uitlekken in een zeef en meng door de salade. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en schep het…

Dit simpele gerecht van tonijn met avocado, ui en koriander eet je als de zon op je knar staat, maar ook juist als je enorme behoefte hebt aan zon op…

Spoel en droog de waterkers. Pers de 2 limoenen en rasp de schil van 1 ervan. Halveer de avocado, verwijder pit en schil. Snij het vruchtvlees in partjes. Besprenkel het…

…kort in 1 koffielepel olijfolie, kruid enkel met peper. Verwijder de schil en de pit van de avocado’s en snij ze in fijne plakjes. Leg in waaiervorm op een…

…Pureer ondertussen de avocado met citroensap en een snufje peper en zout. Serveer de Mexiaanse kipspiezen met de avocado dip. Tip: kun je geen mini mais vinden dan kun je…

…10 min. in het midden van de oven. Wissel halverwege de baktijd de bakplaten om. Snijd ondertussen de avocado’s overlangs doormidden. Verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees…

…Giet de pasta af en doe in de koekenpan van de spekjes. Meng er de spekjes en de avocadosaus door. Verwarm op laag vuur nog 3 min. Schep de romige…

Roer de zuivelspread met de mayonaise, sambal en ketjap tot een spread. Haal de schil van de avocado en verwijderd de pit. Snijd in vieren en snijd vervolgens ieder kwart…

…bonen en maïs na 5 min. kooktijd van de soep toe en kook zachtjes mee. Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees uit de…

…25 minuten. Hussel af en toe goed door. Prak de avocado samen met de limoensap en zout. Snijd de ciabatta open en beleg deze met de avocado spread, plakjes tomaat…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Snijd het vervolgens in blokjes. Was de paprika, cherrytomaten…

…in de laatste 5 tot 10 seconden de taugé toe. Giet alles af en zet even weg. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de…

…15 min. goudbruin. Halveer de avocado, verwijder de pit en schraap het vruchtvlees eruit. Meng de avocado met citrussap naar smaak en de koriander. Breng verder op smaak met zout…

…Verdeel er de sla, tomaat en kip over. Verdeel de avocado over de salade. Sprenkel de dressing over de salade en bestrooi met de ringetjes bosui en peper naar smaak.

Bereid je voor op een goddelijke lunch met dit broodje katenspek met avocado-mayonaise. Met cherrytomaatjes en nog meer avocado voor een extra frisse bite. Met dit heerlijke broodje kun jij even je…

Deze frisse zalm avocado wrap is in 5 minuutjes klaar, ideaal om mee te nemen (wikkel hem dan in wat vershoudfolie en/of aluminiumfolie) en hij is lekker fris en gezond…

…darmkanaal. Schil de avocado's, halveer ze en verwijder de pit. Snij ze in blokjes. Spoel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes. Vermeng ze met de avocado. Pel…

…knoflook en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Garneer de quiche met extra geraspte kaas, tortillachips en avocadoblokjes. Geef er de tomatensalsa bij en een fris Mexicaans biertje.

…Pel de tomaten,verwijder de pitjes en snij het vruchtvleesin blokjes. Pel de avocado, verwijderde pit en snij het vruchtvlees in blokjes. Hou een derde van de koriander aparten hak…