Verwarm de oven voor op 200 °C. Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel er de pompoenblokjes over. Besprenkel met 1 eetlepel olijfolie en kruid met peper en zout. Zet…

…verwarmen en knoflook fruiten. Linzen met Italiaanse kruiden erdoor scheppen en zachtjes verwarmen. Pompoen in bouillon met staafmixer of in keukenmachine pureren tot gladde, lichtgebonden soep. Soep opnieuw aan de…

Bereiding Kook de blokjes pompoen in ca. 10 minuutjes beetgaar (afhankelijk van de grootte) en giet daarna af. Ze zijn beetgaar als je er met je vork doorheen kunt prikken…

…een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi de pompoen met zout versgemalen peper korianderpoeder en de verse kruiden en besprenkel met olijfolie. Bak de pompoen circa 15 minuten in de oven.…

…en ontpit de pompoen en snijd deze julienne. Verhit in een pan het water met de santen. Voeg het zout en de suiker toe. Dan de pompoen toevoegen en dit…

…het deeg ook in de keukenmachine maken of kant-en-klaar deeg voor hartige taart gebruiken.) Schil voor de vulling de pompoen met een dunschiller en snijd in halve plakjes…

…erover. Verdeel 3 el sinaasappelpesto over de lasagnevellen. Leg hier vervolgens een laag van de pompoen en de courgette op. Herhaal deze stappen tot alle ingrediënten op zijn. Eindig met een laag champignons. Verdeel…

…Laat de pompoen afkoelen. Rasp de schil van de sinaasappel en pers het sap uit. Je hebt 60 ml sap nodig voor dit recept. Rasp de gember. Pureer de pompoen …

…droog en stamp fijn met een pureestamper. Breng de hutspot op smaak met zout peper en nootmuskaat. Schep de pompoen-hutspot op borden. Leg de kabeljauwfilets op de hutspot en…

Verwarm de oven voor tot 200 C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Halveer de pompoen, schep met een lepel de zaadjes eruit en snijd het vruchtvlees in halve maantjes…

Halveer de pompoen, haal het zaad eruit, snijd de schil eraf. Schrap de wortel. Ontvel de tomaten, verwijder het zaad. Snijd alle groenten in stukken. Breng de bouillon aan de…

Breng een pan met ruim water aan de kook voor de pasta. Verhit een droge koekenpan, rooster de pijnboompitten goudbruin en laat ze afkoelen op een bord. Haal de blaadjes…

Kook de pompoenblokjes in ruim water met zout in 15-20 min. gaar. Giet ze af en laat ze afkoelen in een zeef. Boen intussen de limoen schoon, rasp de…

…Borstel de pompoenen goed schoon, je kunt een flespompoen met schil eten daardoor is het niet nodig om de schil te verwijderen. Halveer de pompoen in de lengte en verwijder…

…Voeg de pompoenstukjes en fijngehakte rozemarijnnaaldjes toe. Bak ze al omscheppend 3-4 minuten tot de pompoenstukjes bruine plekjes krijgen.Schep ze stukjes appel samen met de rozijnen en verkruimelde…

…curry madraskruiden er door en bak 1 minuut mee. Schep de stukjes pompoen en kip er bij en bak in 5-6 minuten rondom bruin. 3. Voeg de gembersiroop toe…

…de oven. Schep halverwege om. Bestrijk de pitabroodjes met olijfolie en gril ze even in een hete grillpan. Schep de gare pompoen in een blender. Voeg de gember, de kikkererwten…

…in 8 min. beetgaar. Voeg de laatste 4 min. de pompoenblokjes toe. Maak de knoflook schoon en snijd fijn. Meng de pasta en pompoenblokjes met de knoflook, runderballetjes, tomatenblokjes en…

…hazelnoten grof en rooster ze in een droge koekenpan goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Leg de parten pompoen in diepe borden en schep het braadvocht erover. Strooi de hüttenkäse…

…Snijd de tomaten in blokjes en meng met de paprikablokjes. Snipper de ui. Doe 1 el ui met 2/3 van het tomaten-paprikamengsel, de pompoenstukjes, 100 ml kookvocht, knoflook…