…ingevette kom, gedurende een uur rijzen onder een natte theedoek. 3. Verdeel het deeg in 4 bollen en rol uit tot een ronde pizza. 4. Hak de basilicum fijn. Klop…

…Beleg de pizza met mozzarella. 9. Bak de pizza in ongeveer 7 minuten af op de pizzasteen (deksel gesloten). Als de pizza van de barbecue komt beleg je hem met…

Verwarm de oven voor op 200 graden Snijd met een mes horizontaal en verticaal inkepingen in het brood. Zorg ervoor dat je niet helemaal tot de bodem snijdt. Snij de…

… Bron: Pizza Melagrana e stracciatella van De Pizzabakkers Zo maak je het deeg Giet het water in een kom. Voeg de bloem toe en kneed beide ingrediënten losjes door elkaar…

Verwijder de steel en de harde bladeren van de artisjokken. Wrijf ze in met citroen en laat ze een halfuur weken in water met citroensap. Rasp de schil van een…

Verwarm de oven voor op 250 °C. Rol het pizzadeeg zo dun mogelijk uit en leg het op een grote, lichtjes ingevette bakplaat. Spoel de kerstomaatjes, dep ze goed droog…

…pizza's, maar laat aan de randen een tweetal centimeter vrij. Verdeel de tomaatjes over de pizza's. Bestrooi met pijnboompitten en de rest van de tijm. Bak de pizza…

…op het werkblad om het pizzadeeg te rollen. Verdeel het deeg in het aantal pizza’s dat je wil maken en bol dit deeg op, rol plat met een deegrol…

Verwarm de oven voor op 220°C, met de bakplaat erin. Snij met behulp van een ontbijtbordje twee kleine pizza’s uit het deeg. Leg ze op een vel bakpapier. Bestrijk…

…olijfolie, peper en zout. Steek 8 kleine pizza’s uit het deeg (met behulp van een ring of een glas). Bak ze 5 minuten voor in de oven. Verdeel het…

…met de rest van de olijfolie en kruid met peper en zout. Leg de pizza’s op het bakpapier op de hete bakplaat en zet ze 15 à 20 minuten…

…Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak. Maak er 3 grote of 6 kleine ronde pizza’s van. Leg ze op een bakplaat met bakpapier. Strijk de…

…Bestrooi met de parmezaan en besprenkel lichtjes met olijfolie. Zet de pizza-pannenkoeken in de oven tot de kaas begint uit te smelten. Werk af met verse basilicum en dien…

…ui mengsel. Zet de pizza's 15 minuten in de oven Snij de brie in plakken. Haal de pizza's uit de oven en verdeel er de brie over. Bestrooi…

…Beleg de pizza dakpansgewijs met de plakjes tomaat, vervolgens de hele en halve kerstomaatjes. Bestrooi met kappers, olijven, mozzarella en oregano. Schuif de pizza 12 tot 15 minuten in de…

…over. Leg de pizza's met het bakpapier op de hete bakplaten. Zet 20 à 25 minuten in de oven. Verkruimel de feta over de pizza's en bestrooi ze…

…mozzarella inplakjes en verdeel zeover de pizza’s. Spoel endroog de kerstomaatjesen leg ze erbij. Kruid metpeper en zout. Besprenkelmet olijfolie. Bak de pizza’s 10 tot15 minuten in de…

Verwarm de oven voorop 220°C. Leg de deegvellenopen op een bakplaaten prik ze in meteen vork. Bak ze 5 minutenvoor, draai om enbak nog 5 minuten.Laat afkoelen. Hak 1…

…gehakte kruiden.Kruid met peper en zout. Leg de pizza met behulp van het bakpapierop de hete bakplaat en doe de ovenmeteen dicht. Laat de pizza 6 tot 8 minutenbakken…

…plakjestomaat. Lepel er dan wat pesto overen leg daar de plakjes mozzarella op.Vouw de randen van het bladerdeegiets naar binnen. Zet de pizza’s 25 minuten in devoorverwarmde oven…