Kook de penne gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af en spoel ze goed onder koud water. Spoel de komkommer en maak er met een spiraalsnijder lange…

Verwarm je oven voor op 220°C. Spoel de kerstomaatjes en snij ze doormidden. Doe de helft in een kom en andere in een ovenschotel. Kruid de kerstomaatjes in de ovenschotel…

Kook de pasta al dente in lichtgezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet hem af en spoel hem goed onder stromend koud water. Verwarm wat olie in een…

Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking in lichtgezouten water. Giet hem af en spoel hem goed onder stromend ijskoud water. Laat hem goed uitlekken in een…

Alle groenten fijnsnijden en doe deze in een grote kom. De reeds gekookte pasta toevoegen. Alles goed onder elkaar mengen. Mayonaise en ketchup toevoegen, genoeg zodat alles een beetje 'kleeft…

…mozzarella in stukjes en voeg toe aan de pastasalade. Voeg als laatste de plakjes avocado toe. Garneer de gezonde pastasalade met verse basilicum en pistachenootjes. Dit is een vegetarische pastasalade…

…basilicum met de avocado bacon sla en gedroogde tomaatjes door de pasta. Meng de resterende olijfolie met de zure room en honing. Meng dit door de pastasalade en serveer gelijk.

…met de fijn gesneden ossenworst, de paprika en de uien door de pasta. Bewaar de salade eventueel afgedekt in de koelkast. Schep vlak voor serveren de veldsla door de pastasalade.

Laat de penne koken en zet het daarna in koud water zodat het niet gaat plakken. Snij de zalm in reepjes. Voeg de zalm samen met de crème fraîche, pesto…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de tomaatjes in de ovenschaal en besprenkel ze met 1/4 deel van de olijfolie en bestrooi met zout en peper naar…

…de tijm en oregano toe en schep goed om. Breng op smaak met peper. Verdeel de pastasalade over een schaal en bestrooi met de rest van de tijm en oregano.

…Doe in een mooi schaal. Schep de walnotenpesto er doorheen. Breek de plakjes spek in stukjes en meng ze door de koude pastasalade. Garneer met gorgonzola, kappertjes wat achtergehouden walnoten…

…de vinaigrette en schep voorzichtig de gegrilde asperges, watermeloen, tomaat, komkommer, venkel en rucola er door. Verkruimel de feta erover en strooi nog wat extra basilicumblaadjes over de zomerse pastasalade.

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht). 2. Breek de broodjes in stukken en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met olijfolie…

Deze vegetarische pastasalade maak je met verse pesto, tomaatjes, pijnboompitjes én burrata. Tja, wat kunnen we daar nog over zeggen? LEKKER.  Burrata - je kent 'm inmiddels wel - is met room…

Kook de penne beetgaar. Snij de paprika in miniblokjes. Laat de ingemaakte zachte groene pepertjes uitlekken. Rasp 1 kl citroenschil. Rist de tijmblaadjes af. Meng de penne met de paprika…

Snij de courgette in stukjes. Pers de helft van de citroen uit en snij de helft van de citroenschil in stukjes. Snij de uien in ringen. Halveer de cocktailtomaatjes. Kook…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de pompoen en snij ze in blokjes. Snij de tomaat in plakjes en de feta in blokjes. Doe de pompoenblokjes in een…

Kook de spirelli en laat ze afkoelen onder de koude kraan. Pel en snipper de rode ui. Spoel de paprika's, tomaten en komkommer. Halveer de tomaatjes, snij de paprika…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water. Spoel en laat uitlekken. Bak het spek zonder vetstof krokant in een antiaanbakpan. Laat uitlekken op keukenpapier en…