…Snijd de prei in reepjes. Pel de ui en snijd in halve ringen. Snijd de paksoi en kool in stukjes. Pluk en hak de selderij. Meng alle groenten de selderij…

…zalm circa tien minuten in de voorverwarmde oven tot de marinade begint te karameliseren en de zalm gaar is. Bak de paksoi-stelen op hoog vuur tot ze gaar zijn…

…Halveer de mini-paksoi. Rol kleine balletjes van het vismengsel. Voeg de balletjes toe aan de soep en laat 5 minuten zachtjes meekoken. Schep de mie en paksoi in kommen…

…Halveer de paksoi en leg 2 minuten in de soep. Snij het buikspek in plakjes en verdeel over 4 kommen. Verdeel ook de noedels, sojascheuten en de paksoi over de…

Breng de bouillon aan de kook en giet hem in een fonduepan. Kook de noedels beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Maak de groenten schoon en snij samen met…

…circa 8 minuten bruin en gaar.Bami met pinda-kokossausKook de bami gaar volgens de gebruiksaanwijzing van de verpakking.Afgieten in een vergiet en koud spoelen.Maak de paksoi schoon…

…peper verwijder de zaadjes en snijd de peper in halve ringen. Snijd de paksoi in repen en rasp de limoen. Verhit olie in een wok en bak de garnalen op…

…Verhit een scheut olie in een koekenpan. Pluk de paksoi en bak in circa 2 minuten goudbruin. Verwijder de schil van de sinaasappel en snijd de partjes uit de sinaasappel…

…hou apart. Schil de wortel en snijd in repen van 1 bij 3 cm. Snijd de paksoi in repen van 1 cm. Pel en snijd de knoflook fijn. Halveer de…

…Snijd de paksoi in repenSnijd de champignons in plakken.Verhit een scheutje olie in een wok en roerbak de champignons winterpeen en gember circa 4 minuten. Voeg de paksoi toe…

…bosui in ringen. Hak de cashewnoten.  Schep de warme noedels op een grote schaal. Snijd de kip in mooie plakken en verdeel samen met de paksoi over de schaal. Garneer met de rode peper sesamzaadjes bosui en gehakte cashewnoten.

…Verhit in een hapjespan 2 el olijfolie. Bak de paksoi met de paddenstoelen en de bosuitjes in 3 min. knapperig gaar. Klop een vinaigrette van de laatste 3 el olijfolie…

…door het gehakt en vorm balletjes ter grootte van 1,5 cm. 2. Snijd de paksoi in grove stukken. 3. Kook de eieren voor 7 minuten in kokend water gaar…

…de eieren in 6 minuten half hard en pel ze. Halveer en leg apart. Spoel de paksoi en snij in reepjes. Maak de shiitake schoon en snij grote exemplaren in…

…en verwarm op zacht vuur. Snij intussen de champignons in vieren. Snij de steel van de paksoi in ringen en snij het groen, maar hou het apart. Snij de chilipeper…

…Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd het wit van de paksoi in repen en bewaar het groen voor later. Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten…

…ze af. Schil en snijd de gember fijn. Snijd de paksoi in reepjes en houd het groen apart. Maak de mango schoon en snijdt het vruchtvlees in blokjes. Snijd de…

…een ruime pan koud water. Kook hierin het spek gaar. Snij het witte gedeelte van de paksoi in grove stukken en hou de bladeren apart. Snij deze ook in reepjes…

…Was de peulen en voeg deze bij de uien, bak kort mee. Snijd de paksoi in stukken (verwijder het kontje) en was deze. Wok deze kort mee. Voeg op het…

…sneller in een keukenmachine of mandoline). Snijd de paksoi in kleine stukjes en haal de blaadjes van de kropjes romaine-sla los van elkaar. Snijd de radijsjes in dunne plakjes…