…met de bolle kant boven – op de bakplaten. Bestrooi ze naar keuze met sesam- en/of maanzaad. STAP 8 Bak de bagels 8 min. in het midden van de oven…

…voeg aan de bosvruchten toe en laat indikken. Laat afkoelen. Meng de plattekaas met de maanzaadjes en de suiker. Klop de room stijf en meng met de plattekaas. Verdeel de…

…strijk de aardappelpuree glad en druk de gehaktballetjes in de puree. Bestrooi de gehaktballetjes met de kaas en het maanzaad. Bak de vliegende schotel in de oven in circa 12…

…Smelt de boter in een steelpannetje en voeg hier de blaadje salie aan toe. Schep de bietenravioli op een bord. Verdeel wat gesmolten boter met salie overheen en maak af met wat maanzaad en extra Parmezaanse kaas.

…ontstaat. Voeg vervolgens citroenrasp en maanzaad toe en roer nog een keer goed door. Smelt een klontje boter in een koekenpan en schenk een grote soeplepel beslag in de pan…

…bekleed met bakpapier. Strooi nu het sesamzaad en het maanzaad eroverheen. Bak de bagels in ongeveer 15 tot 20 minuten goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven op 220 graden.

…de muntblaadjes en dille fijn en meng. Laat de granaatappelpitjes uitlekken en meng met het maanzaad. Vorm met twee dessertlepels 24 balletjes van het kaasmengsel en rol met de hand…

…de eclair in de glazuur, bestrooi meteen met het maanzaad en leg ze met de glazuur naar boven op de onderkanten. Maak zo nog 11 eclairs. Serveer binnen 2 uur…

…warme plek nog 30 minuten rijzen. Verwarm intussen de oven voor op 200 °C. Neem de theedoek van de broodjes en bestrooi ze met maanzaad. Trek ovenwanten aan en schuif…

…12 bolletjes en rol uit tot slierten. Bestrijk de slierten met de rest van het losgeklopte ei en dip de helft in het maanzaad en de rest in het sesamzaad…

Verwarm de oven voor op 180 °C.  Doe de mozzarella en roomkaas in een pan en laat al roerend op laag vuur in 3 min. smelten. Doe de gesmolten kaas…

…2 eetlepels). Meng dit mengsel door de mayonaise. Maak ondertussen avocadopolkadots*. Smeer de currymayonaise op de pizzabodems, leg daarop de gerookte zalm, avocadopolkadots, rock chives, maanzaad en sesamzaad. Serveer direct.

Voor de asperges in bladerdeeg: Verwarm de oven voor op 175 °C. Snij ongeveer 2 cm van de onderkant van de groene asperges af. Halveer de plakken bladerdeeg en rol…

…snufje peper en zout in een blender en mix tot een dressing. Roer er dan de maanzaadjes door. Snij de aardbeien in kwartjes. Bak de spekjes krokant in een antikleefpan…

…kokosnoot) grof. Meng de afgewogen hoeveelheden havermoutvlokken, pijnboompitten, sesamzaad, maanzaad, amandelnoten en kokosnoot. Voeg de olie, de esdoornsiroop en de bruine suiker toe. Meng alles zorgvuldig. Verdeel het mengsel op…

…de bosui in de ene kom en de peterselie in de ander. Doe het maanzaad bij de bosui in de kom en het paprikapoeder bij de peterselie en roer alles…

…de helft en vervolgens in de lengte. Beleg rijkelijk met de gemengde vis. Maanzaad broodjes opensnijden besmeer met mierikswortelpasta beleg met heilbot en parmaham. Het tomaatje erop en kruid met…

…met een schuimspaan uit het water. Leg ze op de ingevette bakplaat en bestrooi ze met maanzaad, sesamzaad of grof zeezout. Bak ze in het midden van de oven in…

…uitlekken en leg ze op de geprepareerde bakplaat. Bestrooi ze meteen met venkelzaad, maanzaad en sesamzaad, dan blijven de zaden goed plakken. Bak de soepstengels in 25-30 min. goudbruin…

Verwarm de melk en het wortelsap tot lauwwarm (38°C). Verkruimel de gist boven een kom en roer hem glad met het melkmengsel, de stroop, de boter, het zout en de…