Meng de kersenjam met de chai kruidenmix en het water en verdeel over hoge glazen. Draai de glazen een beetje rond, zodat er ook wat op de zijkanten van het…

Giet alle ingrediënten in je shaker en vul 'm volledig met ijs. Shake 20 seconden krachtig en giet de inhoud via een fijnzeef in je coupette of martiniglas. Garneer met…

Verdeel de vanillevla in 4 glazen. Schep er de kersenjam op. Knip de marshmallows in stukjes en strooi deze op de toetjes. Rasp de chocolade boven de glazen.

…de aardbeien van hun kroontjes en verwijder de pitten uit de kersen. Snijd beide vruchten doormidden. 3. Pak er een grote kom bij. Doe hier de gehalveerde aardbeien en kersen…

…de oven voorverwarmen op 225°C. Vet 6 ovenschaaltjes in met een kwastje met wat boter. Leg de kersen erin. Doe de bloem met de tafelsuiker, zout en eieren in een…

Smelt de chocolade au bain marie. Dip de kersen in de gesmolten chocolade en laat ze uitharden op een stukje bakpapier. Laat ze tenminste een half uur liggen voor serveren…

…in de voorverwarmde oven. Laat de kersen uitlekken. Meng ondertussen in een kom (per cobbler) 130 g bloem, 200 g kristalsuiker en de bakpoeder. Meng met de melk en verdeel…

…Hak de chocolade fijn en laat de kersen uitlekken. Smelt de boter met de chocolade op laag vuur. Klop de eieren met de basterd- en vanillesuiker in een kom luchtig…

Bereiding: Gebruik bij dit gerecht een (oud)stokbrood. Snijd het brood in sneetjes. Giet melk in een schaal en voeg hier de eieren en kaneel aan toe. Halveer het vanillestokje…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier. Smelt de boter in de magnetron. Meng alle ingrediënten behalve de amandelen tot een plakkerig mengsel. Verdeel het…

Snij de cake in stukjes. Ontpit de kersen. Laat kersen uitlekken en pureer een kwart met een staafmixer. Breng het sap aan de kook met het kaneelstokje en steranijs. Roer het…

Wel de rozijnen krenten en kersen circa 30 minuten in warm water. Smelt de boter.  Verwarm de melk tot lauwwarm los de gist hierin op en roer het ei en…

Leg in de vakjes van een ijsblokjeshouder telkens 1 framboos of 1 kers. Vul de vakjes af met water en bevries ze in de diepvries. Doe in elk glas 2 framboos-ijsblokjes…

Rooster de walnotengoudbruin in een panzonder vetstof. Voeg er desuiker en 1 el water aantoe. Roer tot een mooienotenkaramel. Roer ervoorzichtig 100 ml roomdoor en laat afkoelen. Pel de bananen…

…room op met de poedersuiker. Doe ‘m in een spuitzak met rond spuitmondje. Spuit mooie toefjes van de room bovenop de kerststronk. Werk af met de gekonfijte kersen en chocoladeschilfers.

Kook de aardappelen gaar in de schil. Laat ze lauw worden en pel ze. Snij de aardappelen in plakken. Spoel de komkommer, snij ‘m in de lengte doormidden, verwijder de…

Spoel het fruit. Ontpit de kersen. Leg al het fruit in een kom. Spoel de munt, snij de helft fijn. Meng voor de dressing de gembersiroop met het sap van…

- Kook voor de saus het bier met het kersensap tot eenderde in. Voeg de fond toe, laat de saus nog even doorkoken en breng de saus op smaak met peper…

…de sinaasappellikeuren het sinaasappelsap doorde helft van de siroop. Roerhet kersensap en het rozenwaterdoor de andere helft. Knijp de gelatine goeduit. Doe bij elk mengsel dehelft en roer het goed…

…verpakking. Besprenkel met een lepel de wafels met een mooi netwerkje van het glazuur. Verwarm het vlaaifruit kersen in een steelpan tot handwarm. Schep de kersen op de wafels, spuit…