…Verdeel wat sla over de onderste helft. Leg het hamburgertje erop en verdeel wat truffelmayonaise er over. Leg het bovenste stukje van het broodje er op en steek vast met…

…halveer ze. Meng de groente met de tomaatjes en maak de salade op smaak met wat peper en garneer met het verkruimelde spek. Serveer de hamlapjes en de aardappelen erbij.

…toe en pureer de soep met een staafmixer. Voeg vervolgens de stukjes asperges weer toe aan de soep. Schep de soep in twee kommen en serveer met wat fijngesneden ham.

- Het gebraad voorzichtig insnijden tot 1 dikke plak bekomen wordt. Deze plak beleggen met de ham en opnieuw oprollen zodat het gebraad zijn oorspronkelijke vorm terugvindt. Opbinden met keukengaren. Aan…

…de ham op middelhoog vuur in 5 min. krokant. Snijd ondertussen de bieslook fijn. Neem de ham uit de pan, laat het bakvet in de pan. Schep de ham door…

Bestrijk de tortilla's met de roomkaas. Leg er de plakjes achterham op en verdeel er de rauwkost over. Rol de tortilla's stevig op en snijd ze diagonaal door…

…plakje rauwe ham in de lengte doormidden en besmeer met roomkaas. Leg een paar blaadjes rucola op de ham en verdeel de geroosterde pijnboompitten eroverheen. Rol de ham op en…

…wat citroensap en nootmuskaat. Snij de plakjes ham in reepjes. Vet een ovenschaal in en vermeng de bleekselderij met de ham. Doe dit in de ovenschaal en giet hierover het…

…tot aan de kop en verwijder het harde onderste gedeelte. Omwikkel de asperges met de ham. Gril de asperges in 8 tot 10 minuten gaar en serveer met de doperwtenpesto…

…de augurken in de lengte en snijd ze in stukjes. Snijd de plakjes ham en het gekookte ei in kleine stukjes. Snijd de afgekoelde aardappels in blokjes. Stop alle ingrediënten…

Kook de pasta beetgaar. Snij de ham in blokjes van 1 cm. Spoel de lente-uitjes en snij ze in ringen. Schep de tomaatjes uit de olie (bewaar de olie…

…Kruid met peper, zout en tijm. Snij de ham in reepjes. Verdeel de cantharellen en de ham over 4 individuele ovenschaaltjes. Bestrooi met de kaas en schuif 30 minuten in…

…de vaste melkdeeltjes op de bodem. Schep de asperges met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken. Verdeel de asperges met de ham en de eieren over warme borden…

…peper en zout. Stop peterselie en telkens een half sneetje ham in de buikholte. Snij de rest van de ham fijn. Wentel de forellen in de bloem. Bak ze eerst…

Leg de ham op een ovenplaat en laat hem 1,5 uur drogen in een oven op 80°C. Draai de plakken af en toe om. Snij de focaccia in rechthoekjes…

…met rauwe ham en saliejus (ca 15 minuten)Snijd de kabeljauwfilets in mooie kleine mootjes en bestrooi ze met zout en peper. Omwikkel ze met een plak ham en steek…

Verwijder de nerven uit de slablaadjes en verdeel de blaadjes over de wrap. Leg hierop de plakken ham, ze mogen elkaar ook iets overlappen. Meng in een kom de roomkaas…

…de olie in een koekenpan en bak hierin de eieren 3-4 minuten. Voeg de ham toe en bak nog 1 minuut mee. Meng de pittige rauwkostsalade met de rozijnen…

…Giet de pasta af en meng hem in de pan met cherrytomaatjes, hamblokjes, 75 g kaas en de pastasaus. Schep de romige pasta in een ovenschaal en verdeel de overige…

…Leg er een plakje ham overheen en voeg de gebakken ui toe. Bestrooi het geheel met geraspte kaas. Zet de ovenschaal in de oven totdat de kaas goed gesmolten is…