…Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Snij de chorizo in blokjes en bak ze in een pan met wat boter krokant. Roer ze door de wittekool en breng…

…Prik op elk stokje afwis- selend 2 blokjes kip, 3 kerstomaatjes en 1 plakje chorizo. Bak de spiesjes op de barbecue of in een hete grillpan 3 minuten aan elke…

…marineren. Voeg de champignons, peterselie, ui en olijfolie toe aan de bonen. Meng goed. Schik plakjes chorizo op borden en lepel de salade in het midden. Lekker met krokant stokbrood.

…de eieren bij en laat op een zacht vuur stollen. Leg er nu de tomatenplakjes en de chorizo op en zet de pan een 5-tal minuten onder de ovengrill…

…Zout toevoegen is niet nodig want feta en chorizo zijn beide al zout. Tips: Deze roerbak schotel is ook ideaal voor op de schottelbraai. Je kunt de aardappeltjes en de…

…oregano, sjalot en parmezaan door. Haal het vel van de chorizo en snij de worst in plakjes van 1/2 centimeter. Bak ze in een likje olie. Doe er de…

…maak de wortelen schoon. Snij in hapklare stukken. Snij de chorizo in schuine, niet te dunne plakken. Pel de knoflook en sjalot en snipper ze fijn. Verhit boter en olijfolie…

…kippenbouillon, breng aan de kook, draai het vuur lager en laat 10 minuten zachtjes koken of tot het een beetje ingedikt is. Doe de chorizo, en de linzen erbij, en…

…onder koud water. Wentel de krieltjes door wat olijfolie en gril ze in een grillpan. Snij de chorizo in plakjes. Haal het vruchtvlees uit de avocado en snij in plakjes…

…Snijd de chorizo in stukjes en bak deze zonder olie of boter in een mosselpan of grote soeppan. Snipper de ui en snijd de bleekselderij in kleine stukjes en voeg…

…Krokante chorizo en croutons Verwijder het velletje en snijd de chorizo in kleine blokjes. Snijd de bieslook fijn. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de chorizo in…

…vel van de chorizo en snijd in blokjes. Snipper de ui en snijd de andijvie in repen. Verhit een hapjespan zonder olie of boter en bak de chorizo 4 min…

…de spaghetti door dit olie-mengsel en voeg de blokjes tomaat en de rucola hier aan toe. Verdeel de spaghetti over de borden en maak af met de blokjes chorizo.

…de chorizo en snijd de worst in halve plakjes. Bak deze zonder boter of olie in een koekenpan krokant. Serveer de soep in twee kommen en verdeel de chorizo over…

…de lengte verwijder de kern en snijd de venkelknollen in kleine stukjes. Snijd de chorizo in blokjes. Was de mosselen en verwijder de mosselen die openstaan en niet sluiten als…

Snijd de chorizo in fijne blokjes snipper de ui fijn en snijd de tomaten in stukjes.  Zet een grote pan op het vuur en bak de blokjes chorizo een paar…

…een flinke snuf peper en zout toe. Laat 15 minuten koken. Verwijder het schilletje van de chorizo en snijd de worst in halve plakjes. Bak ze zonder boter of olie…

…200 graden. Snipper de ui en pers de knoflook. Haal het velletje van de chorizo en snijd in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit de ui…

…andijvie beetje bij beetje door de aardappelpuree totdat de andijvie licht geslonken is. Roer vervolgens de gebakken chorizo en een deel van het bakvet door de stamppot voor extra smaak.

…peper toe. Prak de eieren met een vork en meng alles door elkaar. Voeg de chorizo toe en meng nogmaals door elkaar. Snijd de avocado in plakjes. Beleg het brood…