…Snijd de bloemkool, inclusief de steeltjes en de blaadjes, in hapklare stukjes. Meng de specerijen met 2⁄3 van de olie in een kom, voeg de ui en de bloemkool toe…

…tweede vel op. Snijd de laagjes deeg in de lengte in drie stroken. Schep een volle eetlepel van het bloemkoolmengsel in de hoek van een van de stroken, maar laat…

Snij de bloemkool in roosjes en mix heel fijn. Doe de fijne bloemkool in een neteldoek en wring heel goed uit. Doe opnieuw in de keukenrobot en voeg het cassavemeel…

…de gare rijst in een diep bord. Lepel er een flinke portie van de zoetzure saus over. Schik de gebakken bloemkoolroosjes bovenop de saus. Werk het geheel af met wat…

Stoof de fijngemaakte groenten in de boter. Breng op smaak met zwarte peper en foelie. Doe de kippenfond en het water erbij en laat alles ruim een uur goed doorkoken…

Bloemkoolroosjes en peterseliekrieltjes Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Verhit een scheutje olie in een (koeken)pan en bak de krieltjes circa 8 minuten…

…Kook hierin de bloemkoolroosjes 6 min. Giet de bloemkool af, laat een beetje afkoelen en verdeel over de vorm. Verkruimel de kaas over de bloemkool. Klop de eieren los met…

Zet een pan water op het vuur en breng aan de kook. Snijd de bloemkool in roosjes en kook ze 5 minuutjes. Spoel af onder koud water en pureer ze…

Steek de barbecue aan en leg de pizzasteen op het rooster. Sluit de barbecue zodat de steen kan opwarmen. Meng ondertussen in een kom de tomatenpuree met het water, 2…

…couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Hak de koriander grof. Verdeel de couscous over 4 borden en schep er de bloemkoolcurry op. Serveer met een saucijs en garneer met…

Snij de bloemkool in roosjes. Snipper de peterselie fijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Schik het bladerdeeg op het bakpapier in een taartvorm. Bedek het deeg met bakpapier en…

…wel een halve liter melk doorheen moeten. Voeg zout en peper naar smaak toe. Giet de saus over de bloemkool en strooi er nog een beetje nootmuskaat over. Eet smakelijk…

…en neem van het vuur. Pureer tot een gladde saus met een staafmixer. Leg de bloemkoolsteaks op een schaal en schep er de saus over. Knip of snijd de peterselie…

Kook de bloemkoolroosjes in 8-10 min. knapperig gaar. Giet ze af en spoel onder stromend water koud. Laat ze goed uitlekken. Meng in een kom de bloemkool met de…

…Kook de bloemkool 5 min. Verhit intussen de olie in een wok of hapjespan en fruit de vadouvan op laag vuur 1 min. Spoel de kikkererwten af onder koud stromend water…

…maar voorkom dat de bloemkool té klein wordt. Het moet qua grootte vergelijkbaar zijn met rijst. Verwarm een scheut olijfolie in de koekenpan en bak de bloemkoolrijst ongeveer 2 minuten…

Een lekker makkelijk recept voor elke dag: bloemkoolburgers met bacon en kaas. Tip: eet je vegetarisch? Vervang het spek dan door zongedroogde tomaatjes. Verwarm je oven voor op 220 graden…

…recepten voor het heerlijke gezin. Wij mogen alvast een recept delen: een bloemkoolcurry met zoete aardappel. Breng in twee grote pannen ruim water aan de kook. Verwarm de oven voor…

…Breng opsmaak met peper, zout ennootmuskaat. Schenk de kaassaus overde bloemkoolroosjes.Bestrooi met de rest van dekaas. Laat 20 tot 25 minutengratineren in de oven. Leg de worsten in eenovenschaal…

…m in stukken. Snij de bloemkool met de steel in stukken. Verhit een scheutje olie en stoof de ui op een zacht vuur. Voeg de bloemkool toe. Overgiet met groentebouillon…