Snijd de champignons en de tomaatjes doormidden. Snijd de sjalotjs, de ui en de knoflook fijn. Rasp de kemiri. Wrijf of maal de kunyit fijn tot een pasta en snijd…

…Eindbereiding Verdeel de couscous in een brede ringvorm.Bedek met dun gesneden lauwwarme lamsfilet.Leg er tomaatjes op.Lepel de tahinsaus rondomBulgur in karnemelk fleur de courgette muntolie Taggiasche olijven…

…1 eetlepel olie toe en verdeel over de vis en druk iets aan. Leg de tomaatjes er tussen. Bak de vis ca 15 minuten gaar in de oven en het…

…Roer de couscous daarna los met een vork. Snijd de gedroogde tomaatjes en amandelen in stukjes en roer door de couscous samen met de verkruimelde feta en fijngehakte peterselie. Haal…

…blokjes brood even uitlekken op een keukenpapiertje. Snijd daarna de mozzarella, ham en zongedroogde tomaatjes in stukjes en doe in een kom samen met de rucola. Voeg wat olijfolie, ham…

…de gedroogde tomaatjes uitlekken. Bewaar de olie. Snijd de gedroogde en verse tomaat in hele kleine blokjes en kruid naar smaak met peper. Meng de olie van de tomaatjes met…

…een pan met een beetje olie. Snijd de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes. Meng in een kom de ricotta, pesto, ei, zongedroogde tomaatjes en wat geraspte (parmezaanse) kaas door elkaar…

…Drizzle de basilicum-mayo over de carpaccio. 4. Verdeel de zongedroogde tomaatjes en de rucola over de borden. 5. Rooster de pijnboompitten kort in een droge koekenpan en verdeel ze…

Bereiding Snijd de bol mozzarella in stukjes en laat goed uitlekken. Als je de toastjes van te voren wil maken kun je wellicht eerst een stukje serranoham op het toastje…

Snijd de basilicum en zongedroogde tomaatjes fijn. Doe de zachte boter in een kom en klop de boter circa 3-4 minuten met een mixer totdat de boter lekker luchtig…

…beetje versgemalen zout en peper. Snijd de feta in blokjes en hak ook de zongedroogde tomaatjes klein. Giet de quinoa af met behulp een fijne zeef en meng met de…

…met water. Giet af en doe deze in een ovenschaal. Snijd de courgette in blokjes en schep samen met een scheutje olijfolie, de tomaatjes, 1 bol mozzarella, pijnboompitten, wat verse…

…samen met de ansjovis, meng met mayonaise en breng op smaak met citroenrasp en sap. Besmeer de plakken brood met de mayonaise, beleg met geroosterde tomaatjes, porchetta, venkel en rucola…

…de tomaten in partjes, de lente-uitjes in ringetjes en de bleekselderijstengels in dunne plakjes. Schep de couscous in een schaal en meng de gedroogde tomaatjes, de gesneden groenten en…

…ui, komkommer en tomaatjes in stukjes. Verdeel de sla over twee borden en verdeel de andere gesneden groenten hierover. Snijd de pitabroodjes in punten en leg deze ook op de…

…Snijd de gedroogde tomaatjes in stukjes en de kaas in blokjes en schep als laatste door de raapstelen stamppot zodat deze een beetje kunnen smelten. Lekker met jus en eventueel…

…de mozzarella in plakjes en leg er 2 a 3 per bord. Leg de gebakken asperge pakketjes er op en wat tomaatjes naast. Trek wat strepen balsamico crème er over.

…tofu sticks 2 minuutjes aan elke zijde op hoog vuur. Halveer de tomaatjes en voeg toe aan de boontjes sajoer. Serveer de rijst met de boontjes en de tofu sticks…

…komijn en paprika poeder. Halveer de tomaatjes en hak de koriander. Snijd de avocado in blokjes. Wanneer de couscous gaar is meng je mais, tomaatjes, koriander en amandelen er doorheen…

Bereiding Snijd 10 plakken komkommer van ongeveer ½ tot 1 cm dik. Doe hetzelfde met de geitenkaas en leg deze op de komkommer. Leg hier nu ook een zongedroogd tomaatje…