…Kook gaar in ca 25 min. Gaar de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking of gaar mee met de de aardappels. Stap 2: Schil de knolselderij en de winterwortel…

Was de spliterwten in een vergiet en doe ze na het spoelen in een grote soeppan met water. Breng aan de kook en voeg een bouillonblokje toe. Snij de varkenslappen…

Schil de aardappelen, snijd ze in kleine stukjes en kook ze gaar met zout. Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de prei schoon en snijd deze in…

…prei, wortel, aardappels en knolselderij toe aan de spliterwten en kook ongeveer 45 minuten. Voeg de laatste 15 minuten van de kooktijd de rookworst toe. Hak de selderij grof, neem…

Bak de spekblokjes gaar, of leg ze op een bord in de oven tussen keukenpapier en verwarm op vol vermogen ca 2 minuten. Snij de ananasstukjes eventueel wat kleiner. Meng…

…Stamp ze met de boerenkool en het kookvocht van de kool tot een smeuige stamppot. Voeg eventueel nog een beetje bouillon toe. Strooi de cashewnoten erover. Serveer met de rookworst.

Zo maak je het: 1. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke kleinere stukken. Doe ze over in een pan, giet er net genoeg water bij tot ze net…

…wat is 'ie lekker. Door uien, rookworst, knapperige tempeh en pancetta samen met zuurkool te smoren in ketjap en kruidnagel, krijgt je zuurkoolschotel een fijne Indische twist. Dit recept is…

Breng de boerenkool in een ruime pan met weinig water en zout aan de kook. Voeg zodra de kool is geslonken de in stukken aardappelen toe. Laat snel aan de…

…dik is, iets water toevoegen. Het moet iets dunner zijn als erwtensoep. Snijdt de rookworst in stukjes en voeg deze toe. Laat de soep nu nog 10 minuten zachtjes doorkoken.

…garen. Snijd de rookworst in plakken. Voeg de rijst en rookworst toe en roerbak 2 min. Verhit de olie in een koekenpan en bak de eieren. Verdeel de nasi over…

…stamp fijn. Breng op smaak met mosterd, peper en een beetje zout. Meng er de andijvie door. Serveer met uitgebakken spekjes en rookworst en voeg een paar druppels azijn toe.

…mosterd, gesnipperde ui en geraspte kaas door. Voeg zoveel warme melk toe dat er een smeuïg geheel ontstaat. Voeg zout en peper naar smaak toe. Garneer met plakjes rookworst. Eet…

Verhit olie in een pan. Bak hierin de spekreepjes lichtbruin en haal uit de pan. Bak ui en knoflook in het overgebleven vet glazig. Voeg de overige groenten (behalve het…

…kerrie en peterselie. Snijd de appel zonder schil en de rookworst in blokjes en schep door het zuurkool mengsel. Verdeel het zuurkool mengsel over de beklede vorm. Bestrooi met een…

…eventueel een beetje water toe als de soep te dik is. Voeg dan de rookworst toe en laat de soep nog een half uurtje op een laag vuurtje zachtjes pruttelen…

…stamp alles door elkaar. Schep de nasimix en zoveel van het kookwater erdoor zodat een smeuïge stamppot ontstaat. Garneer met de bosui en serveer met de sambal en de rookworst.

…naar smaak door elkaar en schep dit mengsel in een grote ovale ovenschaal. Leg de in plakjes gesneden rookworst op het zuurkoolmengsel en dek het geheel af met de aardappelpuree…

…bak in 4 min. rul. Schep de blokjes rookworst erdoor. Meng het gehaktmengsel met de zuurkool en breng op smaak met peper. Laat het zuurkoolmengsel helemaal afkoelen. Laat intussen het…

…de bouillon, de stukjes vlees van de hamschijf en de plakjes rookworst toe, giet er zoveel water bij dat de soep de gewenste consistentie heeft en houd hem een halfuur…