…teveel anders zorg je ervoor dat de hete melk de eieren gaat garen. Dan krijg je roerei. Voeg de melk nu in gedeeltes toe en roer elke keer tot het…

…eerst de eieren. Voeg ze toe aan een ingevette wok op middelhoog vuur en roer ze los; je wil eigenlijk een soort roerei. Als het ei gaar is, schep je…

…Meer ontbijtrecepten? Culy Homemade: snelle ontbijt tortilla's met roerei, avocado en limoen Culy Homemade: Japanse rijstbowl voor het ontbijt met roerei en nori Ontbijtsmoothie met de smaak van kaneelbroodjes

…zorg dat het gelijkmatig verdeelt. Bak het geheel nog eens 3 minuten. Voeg dan de doperwten en het eerder gemaakte roerei toe aan de pan. Zorg dat alles goed gemengd…

…in een klontje boter. Voeg zodra de bacon bijna klaar is 1 eetlepel ahornsiroop toe en bak 1 minuut mee. Maak in de andere pan het roerei. Voeg een klontje…

…Meer snelle lunchgerechten? 8x lekkere lunches voor als je thuiswerkt Culy Homemade: Mexicaanse pizzabroodjes (molletes) met refried beans en kaas Culy Homemade: snelle ontbijt tortilla's met roerei, avocado en…

…ontbijtjes? Tobiko als ontbijt: met deze hack maak je razendsnel Koreaanse albap Culy Homemade: hash browns (Amerikaanse aardappelkoekjes voor bij het ontbijt) Culy Homemade: snelle ontbijt tortilla's met roerei…

…Zorg ervoor dat je pan niet te heet is, anders krijg je roerei. Het moet een mooie glanzende saus worden. Breng de conchiglie carbonara op smaak met peper en zout…

…anders kunnen er klontjes ontstaan of gaat het eiwit stollen, en op roerei zit je niet te wachten! Geduld is hierbij een schone zaak. Haal de kom van de pan…

…Verwarm een pan met een klontje boter of olie op laag vuur en maak van de eieren roerei door met een spatel continu voorzichtig te roeren. Verwarm ondertussen een andere pan en…

…voeg het eimengsel toe en roerbak een paar minuten. Schep het roerei door de nasi en verdeel over vier borden. Serveer samen met kroepoek en eventueel sambal badjak. Het jaar…

…uien, een blikje ansjovis en een heleboel tomatenpuree." Alison Roman schrijft op haar website dat de gekaramelliseerde sjalotten ook erg lekker zijn op toast met boter of over roerei. Je…

…Voeg de maïzena al roerend toe aan de kaasfondue en breng op smaak met peper en nootmuskaat.  Witlofsalade Snijd de witlof in stukjes en meng met het sap van de limoen crème…

…en voeg deze samen met de rozijnen en de pecannoten bij de salade. Even roeren en je selderijsalade is klaar. Bewaar de salade twee à drie dagen afgedekt in de koelkast…

…Breng op smaak met wat verse nootmuskaat. Bak gedurende 15 minuten onder continu roeren of totdat de groenten donker gekleurd zijn. Doe de groenten in een keukenmachine rasp de halve citroen…

…opgenomen en er een deegbal ontstaat. Laat de pan op laag vuur nog 5 minuten staan terwijl je rustig blijft roeren totdat het deeg gaar is. Haal de pan van het…

…zout. Breng een pan met1 liter water en de wijnazijnaan de kook. Roereen draaikolk en breeker een ei in. Neem vanhet vuur af en laat 4 tot5 minuten pocheren.Schep…

…Roer de tomatenpuree erdoor. Voeg de bloem toe en laat de bloem al roerend gaar worden. Voeg de bouillon rode wijn en de laurierblaadjes toe en breng het geheel aan de…

…de suiker enhet citroensap door enlaat 2 uur afkoelen. Breng de bereiding weeraan de kook en laat al roerend5 minuten doorkoken.Giet in brandschone potjesen draai er meteen de dekselsop…

…op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Breng al roerendtot tegen de kook aan. Hou warm op een zacht vuur. Snij het stronkje witloof in fijne reepjes. Bak ze kort…