…naast mekaar. Zet 5-8 minuten in de oven tot de ham krokant is. Giet de aardappelen met de prei af en doe ze terug in de kookpot. Voeg de…

Kook de aardappelen samen met de prei en ui gaar in gezouten water. Giet af en plet ze samen tot puree. Voeg er de boter, de room en het ei…

Kook de aardappelen samen met de prei gaar in gezouten water. Giet af en pureer ze. Voeg er de room, de boter en het ei aan toe en roer om…

…een ovenschaal. Schuif de ovenschaal in de oven en pof de aardappelen voor ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Spoel de prei en snijd hem grof, alsook…

…De soep moet mooi wit blijven. Doe de prei in de pot en laat mee aanstoven zonder te kleuren. Doe er de aardappelen bij en bevochtig met de warme bouillon…

…de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Spoel het zand van de prei. Snijd de stronken in smalle repen en snipper ze fijn. Meng het gehakt met de gesnipperde prei…

…knoflook en snij de de uien grof. Snij de voet en het donkerste loof van de prei. Snij elke stam prei overlangs in twee en spoel ze onder stromend water…

…Schuif de bakplaat met de taart in de hete oven van 200°C. Bak de preitaart 25 tot 30 minuten. (Controleer tussendoor het resultaat want de exacte baktijd is afhankelijk van…

…in een stoofpot op een matig vuur. Stoof de stukjes ui een vijftal minuten in de boter. Verwijder het donkergroene loof van de prei, snij de stammen overlangs en was…

Snijd de prei in de lengte door, om hem goed schoon te maken, daarna snijd hem heel fijn. Kook inmiddels de aardappelen gaar,om daarna puree ervan te maken, maar…

Kook de aardappelen in weinig water met zout gaar. Kook de prei 10 min in de bouillon. Snijd de korstjes van de kaas en snijd de kaas in stukjes. Giet…

Stoof de preiwitten glazig in de kruidenboter. Voeg de aardappelblokjes toe en laat even stoven. Blus na enkele minuten de groenten met de bouillon en de melk. Breng aan de…

…en eventueel zout. Roer de geraspte kaas er door. Verhit in een grote koekenpan de rest van de olie en bak de prei al omscheppend in 2-3 min. beetgaar…

Klop sojamelk met azijn en mosterd kort met de staafmixer tot een homogene massa. Voeg al "stavend" (ja dat is tegenwoordig een werkwoord in de moderne keuken) druppel voor druppel…

Verhit de olie in een soeppan en fruit de prei 2 min. Voeg het water en de bouillontabletten toe. Breng aan de kook en laat 2 min. koken. Voeg de…

Van prei onderkant en donkergroene deel van blad afsnijden. Prei in stukken van 8-10 cm snijden, goed wassen en in vergiet laten uitlekken. Citroen schoonboenen, schil dun eraf raspen…

Prei schoonmaken en in ringen snijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Knoflook schoonmaken en snipperen. In braadpan margarine verhitten en knoflook met prei met paprika 6 min. zachtjes bakken…

…de prei, snijd in stukken van 3 cm en kook samen met de tuinerwten in 6 min. gaar. Laat uitlekken in een vergiet. Laat 30 min. afkoelen. Doe de prei…

…3 min. Snijd de prei in ringen. Bak 3 min. met shoarmavlees mee. Vet de quichevorm in. Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg. Gaatjes erin prikken. Klop de eieren los…

…bakken. Vuur uitzetten. Ketjap en sambal toevoegen en even laten trekken. Prei schoonmaken, grove groen verwijderen. In 3 stukken verdelen en in lange dunne reepjes snijden. Chinese eiermie bereiden volgens…