…te dik is. Schep alles in een ovenschaal. Strooi er de mozzarella en de pompoenpitten over, dek af met folie en zet 10 minuten in de oven. Verwijder de folie…

…puree door de rest van het grove mengsel Vet een cakevorm in en strooi de pompoenpitten over de bodem. Schep het linzenmengsel in de cakevorm en bak de cake 10…

…tot een saus. Voeg eventueel wat pastawater toe. Rooster de pompoenpitten in een droge pan. Spoel de kikkererwten af in een zeef en laat uitlekken. Roer de pasta, gekookte pompoen…

…de olijven en het basilicum, en in nog een ander vakje de geitenkaas met de peperbolletjes. Rooster de pompoenpitten in een pan zonder vetstof en strooi ze over de salade.

Bereiding Neem een steelpannetje en prak daar de rijpe banaan in. Voeg een groot gedeelte van de melk toe aan de havermout. Je kunt later altijd nog meer toevoegen als…

…voeg er wat hazelnootolie, hazelnootstukjes en pompoenpitten aan toe. Rooster de boterhammen in een broodrooster en snijd ze daarna in kleine stukjes. Voeg de broodstukjes toe aan de soep voor…

Deze supersnelle granola is echt heerlijk. Serveer met yoghurt en als je het nog spannender wilt maken: fruitcompote of jam. Je kunt natuurlijk naar hartelust variëren met deze granola; voeg…

…Strooi er nog de verbrokkel- de geitenkaas, koriander en pompoenpitten over. Haal de zeebaars uit de oven. Leg er de gedroogde tijm op en steek aan met een bunsenbrander of…

Spoel de spinazie zorgvuldig en zwier droog. Zet een pot op het vuur met olijfolie en laat de spinazie erin slinken, kruid met peper en zout. Haal de spinazie uit…

Schil de pastinaken en de schorseneren en snij ze in stukken. Pel en snipper de ui. Maak de preiwitten schoon en snipper ze fijn. Stoof de ui, de pastinaak en…

…Snipper één kwartje fijn voor de dressing. Snij de rest in fijne reepjes en doe deze met de pompoenpitten bij de butternut. Laat 5 à 10 minuten mee garen in…

Kook de pompoenblokjes met de kurkuma zacht in de kippenbouillon. Laat ze uitlekken en pureer ze. Voeg de roomkaas toe en breng de crème op smaak met peper en zout…

…en zout. Verdeel het gehaktmengsel over een ingevette ovenschaal. Dek af met de pompoenpuree. Bestrooi de bovenzijde van de ovenschotel met kaas en pompoenpitten. Bak de pompoen ovenschotel nog ca…

…de plak met olijfolie. Prik het deeg in. Verdeel het komijnpoeder ras el hanout pompoenpitten pijnboompitten en maanzaad in banen over het deeg. Pel de knoflook. Maal de knoflook en…

Doe de sjalot met de peterselie, mayonaise en mierikswortel en 2 el vocht uit het potje cocktailaugurken (per 4 personen) in het hakmolentje van de staafmixer. Maal tot een gladde…

…roosjes tegen de wand van de schaal liggen. Schenk de kerrie-kaassaus erover en strooi de pompoenpitten erover. Laat het gerecht in het midden van de oven in 10 min…

…staafmixer hebt, kun je de soep in porties in een blender pureren. Serveer de gele paprikasoep met een stokbroodje of salade ernaast. Garneer met plantaardige kookroom, verse peterselie en pompoenpitten.

…per kom over de soep heen. Serveer de soep met gehakte peterselie, pompoenpitten en een beetje van de kip. Heerlijk met wat stokbrood. Bekijk ook het klassieke recept voor pompoensoep

…pan en rooster de pompoenpitten circa 3 minuten. Breng op smaak met een beetje zout. Serveren Verdeel de spinazie-pompoenrisotto met feta over vier borden en strooi de pompoenpitten eroverheen.

…instructies. Giet deze af en voeg toe aan de saus. Roer nog 1-2 minuten goed door. Serveer de pasta met de geroosterde pompoen, extra parmigiano reggiano en knapperige pompoenpitjes.