Snijd de peterselie fijn. Kook de pasta in water met zout gaar. Roer de ricotta glad. Voeg de kaas toe en breng het op smaak met nootmuskaat, zout en peper…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Doe de peterselie in de hakmolen. Voeg de cranberrymix en 1 el olie toe en maal fijn. Snijd de varkenshaas als een boek…

Maal in de keukenmachine de biet met de peterselie tot een fijn kruim. Snijd de bloemkool in plakken en voeg toe aan de biet. Maal een aantal keren kort achter…

Meng op 1 el na de peterselie en bieslook door de dressing. Was de radijs met het blad. Snijd de radijs van het groen en snijd de knolletjes in vieren…

…met couscous in de hoofdrol, maar eigenlijk klopt dat niet helemaal. Tabouleh is namelijk van origine een peterseliesalade, gemengd met een beetje (en dus geen schalen vol) bulghur! Als we…

Hak de peterselie fijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng het gehakt met de peterselie, 2 volledige eieren en 3 eetlepels paneermeel. Het gehakt moet wat kleven. Kook de…

Hak de peterselie fijn en rasp de parmezaan. Snipper de sjalot. Snij de champignons in kwartjes. Snipper de knoflook. Fruit de sjalot in olijfolie. Doe er de rijst bij en…

Hak de peterselie. Snij 1 ui in 4 en 1 wortel en 1 seldertak in stukken. Meng 800 g kalfsgehakt, 2 eetlepels room, 1 ei, 4 eetlepels gehakte peterselie, 2…

Hak de peterselie, dragon en de bieslook. Snij de sjalot fijn. Prak de eierdooiers fijn met een vork. Snij de ansjovis heel fijn. Meng de eierdooiers met de ansjovis samen…

…heel fijn. Meng naar smaak met peterselie, sjalot, worcestershiresaus, tabasco, peper en zout. Verdeel het vlees met behulp van een dresseerring over vier borden. Bestrooi met extra peterselie, versgemalen peper…

Spoel de peterselie, het basilicum, de rozemarijn en de tijm en dep droog. Pluk de blaadjes van de peterselie en het basilicum, hak ze fijn. Pel en snipper de sjalot…

…snij elk vel doormidden. Bestrijk met een dun laagje water. Verkruimel de geitenkaas in een schaal. Doe de fijngehakte peterselie erbij. Kruid met peper en zout. Leg op elk vel…

…prak ze grof. Laat de kappertjes uitlekken. Schik de saffraan-bloemkoolroosjes op een schaal en bestrooi met broodkruim, ei, pijnboompitten en gehakte peterselie. Werk af met de kappertjes en olijven.

…hier voor het recept.  Hak de peterselie fijn en doe hem in een mengkom. Pel de knoflook, knijp hem fijn in een lookknijper en meng hem samen met de peterselie…

…de melk in een ander diep bord. Meng in een derde bord het paneermeel met de peterselie. Wentel de koteletjes eerst door de bloem, haal ze door het eimengsel en…

…minuten in de hete oven. Spoel de citroen en snij in partjes. Kruid de kreeft met een snuifje zout, bestrooi met de rest van de peterselie en serveer met citroenpartjes.

…klop ze met een deegroller plat. Kruid met peper en zout. Schep de peterselie door het paneermeel. Haal het vlees eerst door de bloem, dan door de geklutste eieren en…

Mix alle ingrediënten voor de dressing glad. Kruid met peper. Zet koel. Maak de radijsjes schoon en snij ze in fijne plakjes. Breng de azijn samen met 180 ml water…

Meng de zachte boter met de kruiden, de knoflook en de sjalot. Rol de boter in folie tot een worst. Plaats in de koelkast. Leg de oesters op de barbecue…

…voor de andere bladeren. Rol op. Doe de resterende saus in de ovenschaal en leg de rolletjes erop. Hak de peterselie, de tijmblaadjes de rozemarijnnaaldjes fijn. Meng de kruiden met…