Doe de bloem en gist in de keukenmachine en meng met de deeghaken 1 min. op de laagste stand. Voeg de eieren en melk toe en verhoog het tempo van…

Doe de bloem samen met het zout en het kokende water in een grote kom en meng met stokjes of een vork tot een geheel. Kneed nog circa 1 min…

1. Week de bonen 8-12 uur in ruim koud water. Giet het weekvocht af, breng de bonen in een pan met ruim water aan de kook en kook ze…

Maak het pizzadeeg tot een dag van tevoren, maar minimaal 3 uur voor je wil gaan bakken. Doe de bloem, het zout, de gist en het water in een grote…

Meng voor het briochedeeg de bloem, de suiker, het zout, de gist en de fijngemalen kardemomzaden met elkaar. Doe het bloemmengsel in de kom van een staande mixer met een…

Bereiding Doe de bloem, cayennepeper, het zout, de honing en het water in een diepe kom. Kneed 10-12 minuten tot een samenhangend deeg. Dek af en laat het deeg…

Bereiding Doe de patentbloem, het zout, de melk, het water en de honing in een diepe kom. Kneed 10-12 minuten tot een samenhangend deeg. Dek af en laat 10…

Kneed voor het deeg de bloem, semolina, gist, 8 g zout, olijfolie en 240 lauwwarm water tot een soepel brooddeeg. Kneed het minimaal 10 min. door. Dit kun je met…

Verhit de oven voor op 190°C. Meng patentbloem, polenta, basterdsuiker, bakpoeder, baking soda en zout in een grote kom. Meng in een andere kom de maïs korrels, karnemelk en eieren…

Bekleed een bakblik van 25 x 20 cm met bakpapier. Sla het deeg door. Rol het op een met bloem bestoven werkblad uit tot een rechthoek van circa 45 x…

Rooster de pijnboompitten en zet opzij. Verdeel wat sla over de borden met eventueel een beetje dressing (ik had truffeldressing). Snij de pate in stukken en verdeel over de borden, garner…

Doe de bloem, kaneel en het zout in de mengkom en meng met de garde. Maak een kuiltje in het midden en breek het ei erboven. Voeg al roerende beetje…

Verwarm de oven voor op 400 graden en gebruik bakpapier. Meng in een grote beslagkom alle droge ingrediënten zorgvuldig door elkaar. Doe in een kannetje alle natte ingrediënten, meng deze…

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Mix de bloem, poedersuiker, boter en het zout in de keukenmachine tot een kruimelig deeg. Kneed dit met de hand verder tot een…

Meng in de kom van de staande mixer met deeghaak de bloem met de gist en het lauwwarme water (40 °C). Laat ca. 10 min. staan tot het begin te…

Meng de bloem met het zout en water. Kneed tot een soepel deeg. Dit duurt ca. 5 min. Dek af met vershoudfolie en laat 30 min. afgedekt rusten. Schil en…

Meng in een kom de bloem met 1 tl zout en de boter. Wrijf dit tot een kruimelig mengsel. Schep er 1 ei en 1 el koud water door en…

Doe de bloem en het zout in een kom en meng door elkaar. Voeg het kokende water toe en roer met een vork tot het water is opgenomen en je…

Doe de bloem en gist in de keukenmachine en meng met de deeghaken 1 min. op de laagste stand. Voeg de eieren en melk toe, verhoog het tempo en mix…

Bereiding Doe de karnemelk, het ei, uienpoeder, knoflookpoeder, zout, de cayennepeper en zwarte peper in een diepe kom. Meng goed. Voeg de kippendijen toe en meng tot alles goed bedekt…