…zodat je in totaal 4 dunnere stukken kipfilet hebt. Bestrooi deze met paprikapoeder, cayennepeper en peper en zout en grill de kipfilet in de grillpan aan beide kanten totdat de…

Bereiding Hak het sjalotje en de peterselie heel fijn en meng samen met het ei en paneermeel door het gehakt. Als het gehakt nog erg plakkerig is dan kun je…

Pekelkruiden Vijzel het korianderzaad met het mosterdzaad venkelzaad gemberpoeder gerookt paprikapoeder chilipoeder kaneelstokje kruidnagels jeneverbessen steranijs gedroogde tijm gedroogde dille szechuanpeperkorrels pimentkorrels   peperkorrels citroengraspoeder en laurierblaadjes. Rooster de specerijen in…

…fijn.Verhit een scheutje olie in een steelpan. Voeg de ui knoflook gerookte paprikapoeder laurier en tijm toe en fruit circa 2 minuten. Voeg de passata een beetje zout en…

Verhit de honing 10 seconden in de magnetron en klop er een dressing van met de olie en paprikapoeder. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Laat de zuurkool…

…het chilipoeder, het paprikapoeder een beetje zout en het komijnzaad erbij. Fruit op laag vuur zo'n 3 minuten zachtjes aan. Voeg dan het gehakt toe, zet het vuur wat…

…komijnpoeder en paprikapoeder en meng goed. Frituur de zoete aardappelfrieten gedurende 15 minuten in de Airfryer en schep ze halverwege een keer om. Serveer de frieten met je favoriete sausje…

Doe de garnalen samen met het komijnpoeder, paprikapoeder, een flinke snuf peper en zout en een flinke scheut olijfolie in een kom om te marineren. Meng het speltmeel met 100…

…oregano, knoflookpoeder, paprikapoeder en paneermeel. Breng verder op smaak met een snufje peper en zout. Kneed tot een samenhangend gehakt en voeg eventueel een beetje extra paneermeel toe. Draai er…

…Kneed komijn, peper, zout, knoflook en paprikapoeder door het gehakt. Voeg het ei en paneermeel toe en meng tot een stevig mengsel. Als het nog erg plakkerig is, voeg je…

…ºC. Rooster het komijnzaad en het venkelzaad in een droge koekenpan tot het begint te geuren. Vijzel komijnzaad venkelzaad paprikapoeder en de rietsuiker fijn. Pel en hak de knoflook fijn…

Verwarm de oven tot 180 graden. Maak een beslagje van de maïzena uienpoeder paprikapoeder en een scheutje water en breng op smaak met peper en zout. Hussel de bloemkool hier…

Snijd de tofu in blokjes of plakjes.  Meng alle ingrediënten voor de marinade goed door elkaar leg de tofu erin en laat minstens 3 uur marineren.

Meng de mayonaise met ketchup sherry worcestersaus tabasco gerookt-paprikapoeder en cayennepeper.  Klop de slagroom lobbig en spatel er doorheen. Breng op smaak met citroensap peper en zout. Voeg de…

…peper, zout, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnzaad en harissapasta. Roer goed door. Bak de oesterzwammen goudbruin in een koekenpan met olijfolie. Voeg de pijnboompitten, feta en peterselie toe aan de oesterzwammen en…

Verhit olie in wok. Bak paddenstoelen op hoog vuur tot al het vocht is verdwenen. Bak sjalotsnippers en knoflook mee tot glazig. Voeg oregano en stukjes gedroogde tomaten toe en…

…champignons, ui, knoflook en paprikapoeder in het bakvet van de gehaktballetjes op hoog vuur, totdat de groenten geslonken zijn. Voeg de tomatenpuree toe en bak een minuut mee. Verkruimel het…

…de chips daarna in het vergiet nog even uitlekken. Schaaf en bak vervolgens de rest van de aardappelen. Serveer de chips bestrooid met zout of kruidenzout en desgewenst wat paprikapoeder…

…uitje. Giet een scheutje olie in een (wok)pan en bak het uitje met de paprika aan. Voeg na circa 3-4 minuten het paprikapoeder, chilipoeder en komijnpoeder toe. Roer…

…in parten door ze over de lengte te halveren en de aardappelhelften weer in de lengte door te snijden. Meng in een kommetje de olijfolie met uitgeperste knoflook, paprikapoeder, zout…