Snijd 3 plakken watermeloen van 1 cm dik van de meloen en snijd elke plak in 8 partjes. Haal de blaadjes munt van de takjes. Verdeel de ijsblokjes, watermeloenstukjes en…

…goed mogelijk. Doe de meloen in eenkookpan, samen met 50 mlwater. Breng al roerendaan de kook en laat5 minuten op hoogvuur doorkoken. Haal de meloen van hetvuur af en laat…

Spoel en droog 1 tomaat de avond vooraf en vries ze in. Snij de meloen in partjes. Spoel de 2 overige tomaten en snij ze in plakjes. Pel de rode…

Snij de top van de appel eraf en hol uit met behulp van meloenboortje. Blijf een halve centimeter van de schil en hou de onderkant van de appelen intact. Mix…

Snijd het dragon fruit doormidden. Haal er een paar bolletjes uit met een meloenboortje (of snijd een paar blokjes) en leg dit apart. Doe de rest van het vruchtvlees in…

Bereiding Maak de watermeloen schoon en snijd deze in stukken. Maak eventueel een aantal meloenbolletjes en houd deze apart. Doe de gesneden watermeloen in een blender. Voeg hier de frambozen…

…de suiker en een beetje water. Haal de pitten uit de meloen en steek er met een parisiennelepeltje bolletjes uit (of snij ze in dobbelsteentjes). Leg ze in het suikermengsel…

…verwijder de kroontjes. Snij het vruchtvlees van de meloen in blokjes en verwijder zoveel mogelijk van de zwarte pitten. Meng de aardbeien met de watermeloen en de geleisuiker. Laat het…

Snijd de komkommer in stukken van 2 cm. Hol ze uit met een theelepel of meloenboor, zodat er bakjes ontstaan. Bewaar als garnering. Giet de tonijn af en meng met…

…stukken stevige banaan, blokjes meloen, parten sinaasappel om en om aan spiesen. Pers de sinaasappel uit. Meng de honing met 1 eetlepel sinaasappelsap en wat kaneel of kruidnagel. Bestrijk hiermee…

…pan van het vuur en laat de siroop afkoelen. Snij het meloenvruchtvlees in kleine blokjes, mix de blokjes en haal ze door de roerzeef. Meng de meloen met de suikersiroop…

…Pureer de meloen met de staafmixer. Meng er de limonadesiroop en 50 ml vodka door en doe in de diepvriesbak. Zet de bak in de vriezer en laat het watermeloenmengsel…

…de prikkers extra feestelijk door met een koekjessteker of een scherp mesje een vorm uit de komkommer en leverworst te snijden. Leg de meloen of kool omgekeerd op een bord…

…lobbig met een beetje poedersuiker. De slagroom hoeft niet zo stijf en zoet te worden als gebaksslagroom. Verdeel de meloenbolletjes over 6 glazen of schaaltjes. Schenk over elk dessert wat…

…het vruchtvlees en snij de partjes tussen de vliezen uit. Snij ze in stukjes. Snij 1 appel (peer, meloen, ananas...) in stukjes. Pers 1/2 limoen uit. Hak de nootjes…

…en pitjes van de meloen en snijd in stukken. Doe in een kom met de hele tomaten. Pel de knoflook en rasp erboven. Pureer de tomaten meloen en knoflook met…

…waaiervorm rondom de compote en kaas. Snijd de harde kaas camembert en fuet in plakjes en verdeel over de plank.  Snijd de meloen in partjes en de sinaasappel in plakjes…

Bestrooi het vlees met peper uit de molen en druk de peper in het vlees. Steek met een meloenbolletjessteker bolletjes uit de appels, leg ze in een kom, schep ze…

…de peren af en vang het vocht op. Dep ze droog met keukenpapier en verwijder met een meloenboor het klokhuis onder de peer. Ga ruim te werk zodat er een…

…ze goudbruin met de gasbrander. Opmaak bord Verdeel de salade over borden. Verdeel de parten avocado en de meloenbolletjes over de salade. Lepel de sinaasappeldressing erover.  Leg de stukjes geitenkaas…