…peper naar smaak toe. Vul de halve eiwitten met de cre?me; gebruik hiervoor theelepeltjes of een kleine spuitzak. Leg de eieren op een schaal en garneer met toefjes kervel.

Kook de eitjes 4 minuten (of gebruik kant-en-klaar gekookte kwarteleitjes - u vindt ze in het koelvak van de supermarkt). Doe de geraspte kaas met de verse kruiden, de…

…zacht vuur, of tot het witloof goed gaar en lichtjes goudbruin gekleurd is. Pureer met de keukenrobot of staafmixer. Meng met de kervel. Kruid eventueel bij met wat suiker, peper…

Snij 2 preiwitten in ringen. Hak de kervel fijn. Snij enkele tomaten in blokjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Stoom de preiwitten gaar. Mix in de keukenrobot of met…

…Hak de kervel of peterselie fijn. Stoof de grote stukken raap enkele minuten in een eetlepel olijfolie met een paar gepelde en geperste knoflookteentjes. Schenk er 1 l kippenbouillon bij…

…Laat minimaal 6 uur opstijven in de koelkast, maar liever een hele nacht. Keer de terrine om op een serveerschaal en versier eventueel met een plukje kervel en reepjes tomaat.

Hak de kruiden fijn. Rasp de sjalot. Pers de knoflook. Roer de boter zacht en meng met de kruiden en de geraspte sjalot. Kruid met peper. Voeg de knoflook en…

…honing. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de sla over de borden. Leg er de stukjes asperge en aardbei op. Werk af met kervel en bedruppel met honingvinaigrette.

…Giet af, laat schrikken onder koud water en laat uitlekken. Klop de eieren los met de room, kervel, peper en zout. Verdeel de asperges over de quichebodem. Verdeel er de…

…apart. Pel de tomaat, verwijder de pitjes en snij het vruchtvlees in blokjes. Hak de kervel fijn. Pel de sjalotten en de knoflook en snipper ze fijn. Maak de prei…

…boter. Voeg de kruiden toe (houd een beetje apart voor de afwerking) en stoof aan. Voeg de zurkel en kervel nog toe. Blus met de witte wijn en visfumet. Kruid…

…eimengsel over de asperges en zet de taart 15 minuten in de oven of tot hij goudbruin en gaar is. Garneer met wat kervel en serveer met een fris slaatje.

…beetje aan toevoegt. Zeef de saus, kruid met cayennepeper, peper en zout en roer er ten slotte de fijngehakte dragon en kervel door. Serveer de steaks met de warme choronsaus.

…rest bij de sjalotten en knoflook, en laat 1 minuut stoven. Voeg er de zurkel en kervel aan toe, blus met witte wijn en visfumet, kruid met peper en zout…

…even onafgedekt garen tot de hondshaai zacht is en van de graat valt. Hak de kervel fijn. Serveer de hondshaai en prei met de wortelfrietjes. Werk af met de kervel.

…Spoel en droog de spinazie en de kruiden. Hou wat kervel apart voor de afwerking en mix de rest met de spinazie, de bladpeterselie en het basilicum in de keukenrobot…

…Halveer de wortelen. Werk ze af met de kervel. Bak de merguez rondom krokant op de barbecue of in de grillpan. Snij de gepofte aardappelen kruiselings in en duw ze…

…kippenpoot. Kruimel oud brood fijn, meng dit met peper en zout en verse kervel. Strooi dit over de kip. Een stokje erin steken maakt het wel heel erg leuk. Leg…

Schil de uien en hak ze fijn. Was de kruiden en hak er wat fijn, samen een eetlepel. Doe het vlees in een kom, breek er de twee eieren over…

Neem een ovale ovenvaste schaal en bekleed deze met alufolie. Laat zoveel overhangen dat de vis straks geheel bedekt kan worden. Was de kruiden en hak van ieder een eetlepel…