…200°C. Snij het loof van de worteltjes, schil ze en snij ze overlangs in de helft. Schik ze in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met het karwijzaad. Gaar…

…en roerbak ze goudbruin. Breng op smaak met het citroensap, peper en zout. Schep er de gesnipperde peterselie onder. Bak in olie kleine pannenkoekjes van het beslag. Verdeel ze over…

…Besprenkel met olijfolie en gaar 15 minuten in de oven. Lepel er de honing of kweeperengelei over en zet nog 5 minuten in de oven. Spoel en droog de sla…

…iets lopendere structuur krijgt. Zet even fris in de ijskast. Bak de burgers in een beetje olijfolie langs beide kanten gaar. Open het blik witte bonen, giet af en spoel…

…het kalfsgehakt rul in een pan zonder vetstof en kruid met de kaneel, de garam masala en wat paprikapoeder. Lepel de hummus op een bord en werk af met het…

Snij het lamsvlees in gelijke kleine stukken. Maak de selder en de kool schoon. Schil de wortelen. Snij de wortelen en de selder in kleine blokjes. Snij de kool in…

…Haal de andere bolletjes eerst door gesmolten boter en vervolgens door een van de andere toppings. Leg ze op de bakplaat tot je een mooie krans hebt. De bolletjes hoeven…

Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Kook ze gaar in lichtgezouten water. Giet ze af en pureer ze samen met een klontje…

…de mozzarella in plakjes. Spoel de tomaten en snij ze aan de bovenkant meerdere keren in, maar niet helemaal door. Steek in iedere inkeping een plakje mozzarella. Kruid ze met…

…laat op een laag vuur de ui en knoflook zacht garen. Als de ui zacht is verhoog je het vuur. Voeg de tijm en de rozemarijnblaadjes toe en laat de…

…rucola. Bestrijk elk pitabroodje met avocadopuree en beleg ze met de aspergepunten, de edamameboontjes, de rucola en de prosciutto. Vouw de broodjes halfdicht en bind ze eventueel vast met keukentouw.

…oven. Snij de vijgen in partjes en leg ze op de taart. Rooster de amandelschilfers en strooi ze over de taart. Druppel er nog wat extra honing over en serveer.

…Let op dat de honing niet aanbrandt. Haal het bakaccessoire uit de Airfryer-mand en zet even opzij. Meng de wokgroenten met 1 el olijfolie en doe ze in de…

…karaf en giet er 1 liter heet water over. Voeg de honing toe aan de thee en laat de thee 15 minuten trekken. Verwijder het theezakje en de muntblaadjes uit…

…ondertussen de roomkaas los met de melk, en kruid het met het piment, peper en zout. Haal vervolgens de aardappelen uit de oven, druppel er de kaassaus over en bestrooi…

…en snij ze in kwartjes. Verdeel de tros druiven in kleine trosjes. Leg de haantjes op een bakplaat, leg er de uien en de druiven bij. Overgiet met 2 eetlepels…

Indien je kokosvet gebruikt, smelt je dit eerst een minuutje in de microgolfoven. Verwarm de oven voor op 175°C. Meng alle ingrediënten en giet ze in een met bakpapier beklede…

Pel de ui en snij hem in grove stukken. Pel de knoflook. Snij de wortelen in grove stukken. Spoel de prei en de selder en snij ze in grove stukken…

Doe de Griekse yoghurt in een fijne kaasdoek of handdoek in een zeef boven een kom. Laat hem zo een nacht uitlekken in de koelkast. Spoel de nectarines, snij ze…

…oven. Verdeel ondertussen de hummus over de plank. Snij het flatbread in plakjes. Haal de pitjes uit de granaatappel. Verdeel de geroosterde bloemkool, paprika, courgette en aubergine over de hummus…