…een ovenvaste schaal. Maak de aardappelen schoon en snijd in parten. Leg de aardappelpartjes en citroenstukken rondom de kip. Druppel het honingmengsel over de kip en aardappelen. Maak de venkel…

…Snijd de peper in reepjes. Boen de citroen goed schoon en rasp het gele van de schil. Pers de citroen uit. Schil het stukje gember en rasp het. Verwarm de…

…de citroen goed schoon en rasp wat van de schil af. Pers de citroen uit. Maak de aardbeien schoon. Halveer eventueel grote aardbeien. Meng er geraspte citroenschil en wat citroensap…

…de citroen schoon en rasp er de gele schil af. Wrijf de karbonades in met zout, de olijfolie, de knoflook, het venkel- of karwijzaad, de versgemalen chili en de citroenrasp…

…in, schud de overtollige bloem eruit. Rasp de schil van de schoongeboende citroen en pers 1 helft uit. Roer de boter, het zout, de suiker en de citroenrasp in ca…

Met deze gevulde citroen met Prosecco-sorbet zet je een indrukwekkend toetje op tafel. Bovendien is het ook nog eens een stuk minder machtig dan de meeste desserts met room…

…Pers 1 citroen. Doe de suiker in een pannetje met 150 ml water en laat 5 minu- ten koken. Doe dan de rabarber en het citroensap bij de siroop en…

Steriliseer de bokalen. Rasp de schil van de citroen. Schil het witte vlies dat overblijft na het raspen van de citroen en snij de partjes vruchtvlees los. Vang het sap…

Pers de mandarijntjes uit. Snij de appel in kleine blokjes en besprenkel met wat citroensap tegen het verkleuren. Week het gelatineblaadje in koud water. Warm de room op en los…

…de oven voor op 180˚C. Mix de glutenvrije cakemix met de eieren en boter tot een glad beslag. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit…

Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Kippendij-citroenstoof Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheutje olijfolie in een braadpan en…

…de frituurpan voor op 180 ºC. Pers de citroen en meng dit met alle ingrediënten voor de saus behalve de citroenschil met 150 ml water. Breng de saus al roerend…

Rasp wat schil van de citroen en houd het apart. Snijd de citroen doormidden. Doe wat olie in de pan en bak de citroen tot hij gecaramelliseerd is. Doe de…

Boen de citroenen schoon en rasp de gele schil van 2 citroenen. Pers alle citroenen uit. Je hebt nu ca. 200 ml sap. Meng het citroensap en -rasp met de…

…4 min. dik en schuimig. Zeef de bloem met een mespunt zout en de gist en spatel door het olijfoliemengsel. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil. Meng…

…een schaaltje. Rasp de gele schil van de citroen. Pers de vrucht uit. Doe de margarine in een kommetje en pers er de knoflook boven uit. Voeg de citroenrasp, het…

Boen de citroenen schoon, snijd met een scherp mesje het gele deel van de schil er in reepjes af en doe in een pan. Pers de citroenen uit en schenk…

…door de warme room. Laat afkoelen tot kamertemperatuur. 3. Rasp de citroenen en knijp het sap uit. Voeg dit samen met de limoncello toe aan het suikermengsel. Laat verder afkoelen…

Een heerlijk drankje van onze Parijse blogger Marina: koude citroen-verveine thee. * Verveineplantjes kun je zelf in je moestuin zetten, maar de losse theeblaadjes zijn ook te koop bij winkels…

Verwarm een grillpan ( of gebruik de barbecue ) . Snij de citroen in partjes en gril tot ze mooi gekarameliseerd zijn. Zet opzij om af te koelen. Doe de rozemarijn, de koriander…