…snijd de mango in blokjes. Pureer de mango in een keukenmachine/blender maar laat een aantal stukjes achter. Verdeel eerst de mangopuree over de glazen. Dan de gekookte sago en…

…een klein beetje ontdooien,  doe in de blender (of in een hoge maatbeker) samen met het bruisende citroenwater en pureer of blender tot een gladde massa. 2. Schenk over in…

…circa 10 minuten zachtjes pruttelen. 3. Pureer de soep samen met de mascarpone met een staafmixer (of in een blender) tot een glad geheel. Breng op smaak met peper en…

…met een snuf peper, zout en paprikapoeder aan in een pan. Pureer de soep fijn met de staafmixer of blender. Roer de creme friache er door. Proef of de soep…

…15 minuten) dan pureer je de soep met een staafmixer of in de blender fijn. Voeg de room toe en roer door de rucolasoep en serveer de soep met wat…

…bakje. Klop de slagroom lobbig. Meng de eidooiers met mosterd en passievruchtsap in de blender. Voeg beetje bij beetje een dun straaltje druivenpitolie toe tot de saus gaat binden. Voeg…

…de peper in stukjes. Voeg de peper het sap van een sinaasappel en de Griekse yoghurt toe en pureer met de blender tot een gladde soep. Rooster de pompoenpitten in…

…de koelkast. Peterselie-basilicumolie Pluk de peterselie en basilicum en verwarm de blaadjes met de olijfolie tot lauwwarm. Pureer in de blender en schenk door een fijne zeef. Ravioli Schil…

…grof. Snijd de gepofte paprika grof. Pureer de knoflook met de geroosterde paprika tomatensap en de wijnazijn in een blender fijn. Schenk in een pan en breng aan de kook…

…en blancheer daarin de spinazie spoel af onder koud lopend water in een zeef. Maal de geblancheerde spinazie met een beetje kookvocht fijn in een blender tot een coulis. 6…

…het merg uit het vanillestokje. Doe alle ingrediënten (behalve de karamel) voor de vulling in een blender en mix het goed door elkaar.   Stap 3:  Vet de vorm royaal in…

…cacaopoeder, eieren en bakpoeder toe in de blender en blend tot een glad beslag. Giet het beslag in een met bakpapier beklede brownie bakvorm en strooi de chocolate chips erop…

…kleine blokjes en houd achter voor garneren. Schil de rest van de komkommer en snijd in grove stukken. Doe de avocado in een hoge maatbeker of blender. Voeg de komkommer…

…warm in de afgedekte pan. Giet de cashewnoten af. Maal de cashewnoten met de knoflook en een ó tl zout in de blender of keukenmachine tot een romige, dikke pasta…

…Schep de zalm, de basilicum en de olijfolie erdoor. Pureer in een blender of met de staafmixer de aspergestukjes met het kookvocht. Zeef de soep en druk met een lepel…

…ze met de holte naar beneden op een schone theedoek om te drogen. Doe de boter in de mengkom van de keuken-machine of in de blender en klop luchtig…

en van vlees en vis. Schaaldierenmayonaise Dit recept lijkt heel erg op het origineel maar we vervangen de olie door hele krachtige olie getrokken met schaaldieren en specerijen. Dit recept…

1. Snijd de eerste 100 g aardbeien doormidden en doe ze samen met het vanille-ijs en de koude melk in een blender. 2. Mix alles door elkaar tot er…

…de oventemperatuur (elektrisch: 220°C / hetelucht: 200°C). Draai de paddenstoelen in een koffiemolen of kleine blender tot een fijn poeder. Bewaar het afgedekt in een luchtdicht bakje. Hak voor de ree…

…Rasp een halve citroen en smelt 75 gram roomboter. Voeg alles samen in een blender tot een gladde massa. Voeg de panko toe en breng op smaak met peper en…