…3 van de agavesiroop en de kaneel. Meng in een kom de appel met de bessen en de rest van de agavesiroop en verdeel over de schaaltjes. Verdeel het deeg…

…Schep als laatste de blauwe bessen en walnoten er doorheen. Verdeel het beslag over een ingevet cakeblik en bak voor 45-50 minuten. Laat volledig afkoelen voor dat je de…

Doe de melk in een pannetje, schraap het vanillemerg uit de peul en doe dit én ook de gehele peul in de melk. Zet het pannetje op het vuur en breng…

…Zet de bodem op een groot bord.  Schep de frambozen door de yoghurt en verdeel dit over de taartbodem. Schep de aardbeien en bessen erop. Snijd de taart in punten.

Klop met de mixer de boter met de poedersuiker en de vanillesuiker tot een romige botercrŠme. Steek uit de eierkoeken met de uitsteker of het glas 12 rondjes van › 2…

…schep er het beslag in. Verdeel er de bessen over en druk ze iets in het beslag. Bak de muffins in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar…

…Rasp de schil van de citroen. Meng de blauwe bessen met de rest van de suiker, het maïsmeel en de geraspte citroenschil. Rol het deeg tussen 2 bebloemde vellen bakpapier…

…op een (cake)schaal en verwijder de vershoudfolie. Schep de warme bessensaus over het ijs en snijd aan tafel de semifreddo met een nat, warm mes in 8 mooie plakken.

Schep de skyr in 4 kommen. Verdeel er de granola, sinaasappelpartjes en bessen over.

Spoel het fruit. Ontpit de kersen. Leg al het fruit in een kom. Spoel de munt, snij de helft fijn. Meng voor de dressing de gembersiroop met het sap van…

…de vorm en zet hem minstens 30 minuten in de diepvries. Giet een laagje blauwebessencoulis over het bevroren melk-roommengsel en zet de vorm weer minstens 30 minuten in de…

…de soezen. Leg eerst de kerstvormpjes in het midden van een schaal. Vul er 1 met blauwe bessen, 1 met frambozen en 1 met de chocoladerondjes met discoparels. Leg de…

…Meng de blauwe bessen en braambessen met de limoncello en de gember en laat ook 1 dag marineren. Snij de semifreddo in plakjes en serveer 'm met de gemarineerde bessen.

…Hou 1 eetlepel van de blauwe bessen apart en meng de rest van de bessen onder het cakebeslag. Spatel het beslag in de ingevette en bebloemde springvorm (van 22 cm…

Doe 1 kl aardbeiensiroop en enkele gespoelde blauwe bessen en frambozen in een glas. Overgiet met 20 ml bessenjenever en vul aan met prosecco. Werk af met enkele frambozen op…

Maak de bessen schoon. Pers de sinaasappel uit. Pureer de bessen met het sinaasappelsap. Breek het koekje in stukjes en meng de stukjes door de bessenpuree. Verdeel dit over 2…

Rijg de bessen aan de prikkers. Verdeel de yoghurt met een lepel rond de spiesen. Leg de spiesen in een (oven)schaal met bakpapier. Vries de spiesen in 1 uur…

Doe de partjes mandarijn, blauwe bessen, partjes perzik en Aperol in de schaal. Laat het fruit minstens 1 uur of tot gebruik in de koelkast afgedekt marineren. Schenk er vlak…

Doe de blauwe bessen honing citroensap in een kom en maal het fijn met een vijzel.  Voeg de blauwebessensiroop toe aan een groot glas. Vul het glas met ijsblokjes.  Vul…

…het glas in met het plakje citroen, doe het in het glas. Doe wat wodka en blauwe bessen bij de citroen in het glas, laat afkoelen in de koelkast. Doe…