…Snijd de bieten in grove stukken en pureer ze met azijn en een scheut water tot een gladde saus. Breng op smaak met zout en peper.Zeef de bietensaus in…

…bieten puree Schil en snijd de aardappels in gelijke stukken. Kook de aardappels in circa 25 minuten gaar maar voeg 5 minuten voor het afgieten de helft van de bieten…

…marie. Snijd de bieten in kwarten en doe in een hoge beker. Pureer met de staafmixer tot een glad mengsel. Roer met een garde de gepureerde bieten en gesmolten chocolade…

…Maak de bieten indien nodig schoon snijd ze in kleine stukjes en schep in het hakmolentje van de staafmixer. Snijd de geitenkaas in stukjes en voeg toe aan de bieten…

Snijd de bieten in blokjes. Doe de bieten, skyr, honing, havermout en het eiwitpoeder in een blender en mix tot een gladde shake. Voeg eventueel een beetje water toe voor…

Steek de barbecue aan. Meng voor de relish de biet met de rode ui, augurk, zilveruitjes en de kruidenazijn. Schep de mango erop. Rooster de pork rib op een matig…

Dit is een supertof bijgerecht: geroosterde & geplette bieten. Door ze te roosteren, worden de bietjes heerlijk zoet. Door ze daarna te pletten, krijgen ze iets stoers. Je eet ze dan…

…dikke sneetjes getoast brood te serveren. Bron: Zo maak je de terrine van bieten en geitenkaas Leg plastic folie in een bakvorm zodat er nog voldoende plastic blijft hangen om…

…in stukjes gesneden spek in de olijfolie aan. Voeg er de rode bieten en de tomaten aan toe en doe de hazelnoten erbij. Laat het zo 3 minuten op een…

…in wat olie. Giet de room erbij en breng aan de kook. Kruid met zout en peper. Vul de rode bieten met het linzenmengsel. Verdeel over de borden, doe er…

…de gehakte munt, de geraspte citroenschil en het citroensap. Schil de rode bieten, snijd ze in plakjes en stoom ze beetgaar in ongeveer 8 minuten (afhankelijk van de dikte van…

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg elk bietje op een vel aluminiumfolie. Besprenkel met een beetje olijfolie en kruid met peper en zout. Vouw de pakketjes dicht en laat…

…kun je er wat havermout aan toevoegen. Giet de kikkererwten af en spoel goed onder stromend water. Snij de voorgekookte rode bieten in gelijke stukken. Pel en plet de knoflook…

…Bedek met bakpapier en met bakbonen of droge bonen. Zet 15 minuten in de oven. Snij de bieten in plakjes. Roer de eieren los met de room en kruid met…

Verwarm de oven voor op 185°C. Snij de bieten in partjes. Pel de rode uien en snij ze in 4. Spoel de sinaasappelen en snij ze in 4. Hussel alles…

…hebben. 3. Bak de pizzabodems zoals op de gebruiksaanwijzing van de verpakking staat aangegeven. 4. Verdeel de bietenpesto over de bodems, leg de plakken courgette er op. Garneer met rucola…

…Laat opstijven in de koelkast. Snij de focaccia in staafjes en bak ze krokant in olijfolie. Doe de mousse in glaasjes. Werk af met rode-bietenscheutjes en een stukje focaccia.

Halveer de minibolletjes mozzarella. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Snij de ham in reepjes. Fruit de gesnipperde sjalot en knoflook glazig in olijfolie. Week de gelatine in…

…ze met de saus. Leg er een burger op, lepel er weer wat saus op, beleg met de bietenchips, ingemaakte rode ui, plakjes augurk en de salade. Leg de kapjes…

…Droog ze op een schone theedoek of met keukenpapier. Schrap met een mes het vel van de bieten. Snijd in dunne parten. Maak in een schaal een dressing van de…