…deze zacht. Vervolgens, de kokosmelk, het zout en de plamsuiker toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar. Strooi de bawang goreng erover en serveer de lontong en de krupuk erbij

…8 minuten. Verdeel de partjes ei en lontong over de borden/kommen en schep de bouillon er over heen. Besprenkel met limonesap en garneer met bawang goreng en lente-ui

…even laten koken. Serveer in een kom waarbij eerst een beetje soe-oen wordt gedaan, dan een stuk ei, een perkedel kentang en vervolgens de bouillon. Bestrooien met bawang goreng.

…kook. Dan op laag vuur en afgelsoten het vlees verder laten sudderen totdat het gaar is geworden en totdat de olie/vet vrijkomt. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

…de santen cair en kook het geheel zachtjes gaar. Voeg dan de santen asli toe en roer totdat de saus is ingedikt. Bestrooi het met de bawang goreng en serveer.

…nootmuskaat toevoegen gevolgd door het water en laat dit zachtjes sudderen totdat het vocht is opgenomen. Meng dan de kecap erdoor en bestrooi het met de bawang goreng en serveer.

…houtkoolvuurtjes. Besprenkel regelmatig met de marinade Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus fijn tot een papje en giet de saus over de satés en bestrooi met bawang goreng.

…bouillon toevoegen met de eieren en dit nog 10 minuten zachtjes stoven. Roer dan de petis erdoor en laat het nog 1 minuut stoven. Bestrooi het met de bawang goreng

Wrijf of maal voor de saus de sjalotjes, knoflook en lomboks fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de serai, de…

…goed door elkaar. Giet de pindasaus over de gemengde groenten en bestrooi dit met de bawang goreng en de emping. Saus kacang: Wrijf of maal de pinda's, de lomboks…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu grof. Schenk de kokosmelk in een pan en breng dit aan de kook. Voeg dan de bumbu, het kurkumablad en de eieren…

…de kecap, het zout, de palmsuiker en de peper toevoegen en meng goed. Vervolgens het water langzaam toevoegen en stoof het vlees gaar. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

Snijd het vlees in kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het met het vlees. Voeg alles toe aan een pan en…

…met de marinade voor 7 minuten. Voeg dan het water en de kruidnagels toe en laat dit sudderen totdat het vocht is verdampt. Bestrooi het met bawang goreng en serveer

…het geheel zachtjes laten sudderen totdat het vlees gaar is en de saus ingedikt is. Meng dan het zout en de peper erdoor en garneer het met de bawang goreng.

Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een pan het water en kook het rundvlees gaar. Laat 1500 ml bouillon achter. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…

…kokosmelk toevoegen en breng aan de kook. Voeg dan de aardappelen en de eieren toe en kook zachtjes totdat alles gaar is geworden. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

…Vervolgens het zout en de palmsuiker toevoegen en meng goed. Dan de sperziebonen en de dikke kokosmelk toevoegen en kook het geheel gaar. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

…een bord de rijst samen met de tahu, tempe, tauge en komkommer en giet daarover de saus. Bestrooi het met de kecap, de bieslook en de bawang goreng en serveer.

…worden. Meng dan de mie erdoor. Vervolgens de oestersaus, de kecaps en de sesamolie erdoor meng en schep dan de lente-ui erdoor. Strooi de bawang goreng erover en serveer.