…erdoor. Overgiet de courgettepasta met de hete citroenbotersaus. Werk af met enkele plukjes bladpeterselie. Serveer de courgettepasta bij de witloofrolletjes in paksoi. Werk eventueel af met enkele plakjes gebakken citroen.

…limoensap. Hak de kruiden fijn. Snij de paksoi in de lengte door en de snoeppaprika’s in fijne plakjes. Snij de lente-ui in fijne ringen. Maak de saus. Meng…

…tofuspiesjes goudbruin bakken. Marinade bewaren. Intussen paksoi in repen snijden. Woknoedels bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Rest olie in wok verhitten en paksoi 2-3 min. roerbakken. Mie en marinade…

…gember, mosterd en olie door sinaasappelrasp mengen. Marinade op smaak brengen met zout en peper. Paksoi in dunne reepjes snijden, wassen en laten uitlekken. Zalm met zout en peper bestrooien…

Bereid de notenrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in repen van 4 cm breed. Verhit de olie in een braadpan en bak de runderballetjes in 5…

Pel de sjalotten en snijd deze in partjes. Was de paksoi en snijd het onderste deel in repen. Scheur het blad in stukken. Verhit de olie in de wok en…

…Was en snijd de paksoi in stukjes. Verhit de rest van de olie in de wok of hapjespan en roerbak de gember, knoflook en paprika 2 min. Voeg de paksoi…

…pan. Snijd de Shanghai paksoi in de lengte in kwarten. Verhit de rest van de zonnebloemolie in een koekenpan op hoog vuur en bak de paksoi 6 min. Keer halverwege…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de paksoi in de lengte in vieren. Snijd de kabeljauw in stukken van 3 cm. Meng de currypasta met de kokosmelk in…

…en paksoi 1 min. roerbakken. Ketjap, azijn en 3 el water toevoegen en paksoi nog 3 min. zachtjes verwarmen. Mie in zeef laten uitlekken en overdoen op bord. Paksoi erop…

Verhit de olie en fruit de knoflook en ui 3 min. Voeg de paksoi toe en bak 3 min. op middelhoog vuur mee. Schep regelmatig om. Kook ondertussen de tagliatelle…

…van de sojasaus toe. Voeg het soja-suikermengsel toe aan de tempeh en bak nog 2-3 min. tot het karamelliseert. Verdeel de rijst, tempeh en paksoi over de borden.

…de paksoi in dunne repen en snijd de champignons in plakjes. Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak de champignons 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de paksoi…

…schoonmaken en in blokjes snijden. Paksoi schoonmaken, wassen en in reepjes snijden. In wok olie verhitten. Knoflook en paprika ca. 2 minuten bakken. Paksoi toevoegen en ca. 4 minuten roerbakken…

…in blokjes. Meng de zalm met de knoflook en de oestersaus. Rijg de zalmblokjes aan de houten spiesen. Was de paksoi, laat hem uitlekken en snijd hem in repen. Meng…

…ca. 10 minuten. Voeg de paksoibladeren toe en bak nog ca. 5 minuten. Doe de groenten en de kip in een kom en voeg de honing en de rijstwijn toe…

…de noedels. Snijd de aubergine in blokjes van 1,5 cm. Snijd de baby paksoi overlangs in 2 of 4 parten, afhankelijk van de grootte. Marinade: hak 2/3 chilipeper…

…de knoflook bij de oesterzwammen. Voeg eventueel een extra klontje boter toe. Snijd het onderste stukje van de paksoi en was de bladeren onder stromend water. Snijd het groen van…

…op hoog vuur, keer halverwege. Snijd ondertussen de knoflook fijn en de paksoi in de lengte in vieren. Meng de oestersaus met de sojasaus en peper tot een dressing. Neem…

…in de ovenschaal en laat 15 min. verder garen in de oven. Snijd ondertussen de de ui in halve ringen en de paksoi in stukken. Houd het groen apart. Verhit…