…van het beslag over de vier ingevette vormpjes. Verdeel dan de blokjes mango evenredig over de vormpjes en giet de rest van het beslag eroverheen. Zet de vormpjes in de oven…

…op een drukke dag te maken. Mango tiramisu We zijn gek op toetjes en hadden zin in iets nieuws. Ons idee was simpel: een fruitig en romig toetje met mango…

Schil 1 rijpe mango, ontpit en snij 'm in kleine blokjes. Week 4 gelatineblaadjes in koud water. Verkruimel de amandelkoekjes en hak de nootjes. Pers het sap en rasp de…

…Laat opstijven in de diepvriezer. Schil de mango en verwijder de pit.Pureer het vruchtvlees met het citroensap.Bewaar de coulis in een goed gesloten potjein de koelkast. Ontvorm de…

…knoflook. Hak de cashewnoten grof. Vermeng de garnalen met de knoflook en de cashewnoten. Schil de mango en snij hem in dunne plakjes. Spoel de munt en de koriander, schud…

…de gelatine in koud water. Doe de melk en de room in een steelpan met de suiker, de saffraan en de mangopuree. Breng langzaam en al roerend aan de kook…

…drogen. zet de temperatuur op 220°C en laat nog 3 minuten kleuren. Laat afkoelen. schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit af en snij het in blokjes. meng…

Schil de mango en avocado, ver- wijder de pit en snij het vruchtvlees in repen. Besprenkel met 2 eetlepels citroensap. Spoel de appel, verwijder het klokhuis en snij in repen…

…Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kom, voeg de kalkoen toe en marineer 30 minuten. Schil de mango's, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in mooie…

…in de pan en bak ze onder regelmatig omscheppen in 4 minuten gaar. Doe de mangochutney erbij blijf 30 seconden roeren proef en breng de garnalen op smaak met zeezout…

Doe de mango in de blender en mix glad. Verdeel ¼ van de mango over de bodem van de siliconen muffinvorm. Doe de havermout met de Griekse yoghurt, de rest…

…het water goed totdat de suiker geheel is opgelost. Schil de mango en snijd deze in dunne plakjes en voeg deze toe aan het suikerwater en laat het daarna afkoelen.

Ontpit de mango's en snijd deze in reepjes enveals de lombok. Verhit in een pan het water en voeg de azijn, de suiker, het zout en het kaneel toe…

Schil de mango's en ontpit deze. Rasp daarna de mango's. Snijd de sjalot fijn en de tomaat in kleine partjes. Meng daarna alle ingrediënten goed door elkaar.

…Schil de mango en snijd het vruchtvlees in partjes van de pit. Bestrijk de mango dun met een de wokolie. Gril de partjes mango op de hete barbecue of in…

Zo maak je het: 1. Meng de mangosap met het sap van een halve citroen. Voeg eventueel een scheutje limoncello toe. 2. Klop de mascarpone op met de slagroom en…

…ingrediënten toe en mix tot alles is gemengd. Giet dit over de bodem en verdeel gelijkmatig. Pureer de mango en giet dit over de cashewnotenlaag. Verdeel wederom gelijkmatig. Plaats voor…

…geschilde mango, de zest, het sap en de kokosmelk bij elkaar in een blender en mix goed door. Schenk in mooie (Martini)glazen en garneer met een aantal blokjes mango…

…water. Mix het mangovruchtvlees goed fijn. Meng met het sinaasappelsap. Knijp de gelatine uit en los hem op in de siroop. Roer er 3 el van het mango-sinaasmengsel door…

Mix alle ingrediënten voor de dressing en kruid met peper en zout. Zet koel. Meng de mangoblokjes met de lente-ui, de chilipeper en het limoensap. Laat even marineren. Kruid…