…met haar nieuwe kookboek Kerstmis. Culy mag alvast een paar recepten met je delen, waaronder deze plaatkoek van frambozen en shortbread. Om je vingers bij af te likken! Kerstmis van…

Klop in een wijde schaal de eieren met de basterdsuiker en het melk los. Bestrijk de helft van de sneetjes wit casinobrood met de frambozenjam. Dek de belegde sneetjes af…

…een mixer totdat deze bijna stijf is. Meng door het eiwit heen. Voeg vervolgens de frambozen toe en meng voorzichtig door het ijsmengsel heen. Schep in de silicone tulbandvorm. Mix…

…de slagroom. Halveer de frambozen en schaaf met een kaasschaaf 30 gram van de witte chocolade in krullen. Schep de chocolade krullen en de gehalveerde frambozen voorzichtig door het mascarpone…

…maar houd 2 eetlepels achter voor de garnering dadelijk. Schep er tenslotte voorzichtig de frambozen door. Zet 6 papieren cupjes in de holtes van een cupcakebakvorm en vul ze met…

…Besprenkel daarna met honing. Meng voor de dressing de frambozen met de frambozenazijn Franse mosterd en de honing. Pel en snipper de sjalot en voeg deze toe aan de dressing…

Verdeel de marshmallowsmet de smeltchocolade over de gourmetpannetjes. Laat in 3-4 min. smelten. Verdeel er de frambozen over.

…m*lk in de blender. Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit en schil. Doe het vruchtvlees samen met de frambozen in de blender. Mix in ca…

…de noten fijn en plak rondom aan de onderkant tegen de slagroom. Garneer de bovenkant met de frambozen. Laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Snijd in schuine plakjes.

…raken... Daarom dit heerlijke recept van Caroline, voor brownies met toffee en frambozen. Neem ook gelijk een kijkje op de blog van Caroline voor nog meer smaakvolle recepten.  Maar eerst..…

…dit net voor je ze wilt serveren). Haal de moelleux uit de oven. Ontvorm ze en bestuif met bloemsuiker en cacao. Werk af met verse frambozen en chocoladeparels en serveer.

…de garde tot een lobbige, maar niet stijve slagroom. Plet de frambozen met een vork en meng ze met de coulis door de afgekoelde eimousse. Schep de slagroom erbij en…

Spoel de frambozen voorzichtig. Smelt de boter op een zacht vuur. Zeef de bloem met het bakpoeder, een snuifje kaneel en een snuifje zout in een kom. Doe de suiker…

…Schenk door een zeef en laat afkoelen. Frambozenspoom Splits het ei en klop het eiwit in een vetvrije kom schuimig. Voeg de eerste helft van de suiker toe en klop…

Verwijder de schil van de watermeloen en pureer het vruchtvlees met de basilicum in de blender. Voeg het sorbetijs toe en puree kort tot een zachte ijsdrank. Verdeel het crushed…

…knapperig resultaat. Wikkel de bal in plastic folie en leg een uurtje in de koelkast. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes en meng deze de frambozen, citroensap…

…citroenen doormidden en pers het sap eruit. Was de frambozen voorzichtig en verwarm de frambozen met eventueel wat water in een sauspan met de suiker. Breng voorzichtig naar het kookpunt …

…koelkast. Doe frambozen met de geleisuiker en het citroensap in een pan.  Breng roerend aan de kook. Laat in 3-4 minuten indikken.  Giet de hete frambozen in een luchdichte…

…in de koelkast. Frambozen Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng het vanillemerg met de azijn en suiker en marineer de frambozen erin. Serveren Snijd…

Spuit de frambozenmousse over de hoorntjes en verdeel de strooimix en frambozen erover.