…ondertussen de druiven en halveer ze. Roer de ricotta los en breng hem op smaak met zout en peper. Verdeel de rodekoolsalade over borden en verdeel de druiven en de…

…de gembersiroop en het citroensap. Hussel lichtjes door elkaar. Rooster de druiven ca. 25 minuten in de oven tot ze openbarsten en een beetje karamelliseren. Neem uit de oven en…

…microgolfoven.) Zodra de stroop lopend is, neem je ze weg van het vuur. Verzamel de druiven en snijd elk exemplaar in kwartjes. Verwijder de pitjes en verzamel de partjes druif…

…wittewijnazijn, mosterd en peper en zout naar smaak. Meng de kaas met de rucola, druiven en de walnoten. Schep de dressing erdoor. Lekker met rosbief a la minute en meergranenrijst.

…de bouillon, de walnoten en druiven aan het braadvocht toe. Laat alles enkele minuten sudderen. Verdeel het vlees over de borden en schep noten, druiven en jus erop. Schep de…

…gescheurd, in plukken over 4 borden of langwerpige schaaltjes. Bereiden: Giet de abrikozen af en vang de port op. Leg de abrikozen en druiven op de sla. Klop de port…

4 potten. Was de druiven, dep ze droog met keukenpapier en halveer ze. Breng in een grote pan (geen aluminium!) de wijn met de geleisuiker al roerende aan de kook…

…een voorverwarmde oven van 175 graden. Maak de druiven schoon, halveer ze en verwijder de pitjes. Plaats de sinaasappelkaramelcrème op dessertbordjes en garneer de desserts met citroenmelisse en de druiven

Week de druivenbladeren 30 min. in warm water. Spoel ze af, dep droog en leg op een bord. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking net gaar. Snijd…

…Spoel de druiven, haal ze van de takjes en snijd ze doormidden. Schik de zalm met de gemengde sla en de druiven op een schaal en verdeel er wat van…

…rest van de olijfolie en rooster ze de laatste 8 minuten mee in de oven. Besmeer de toasts met een lekkere laag burrata en verdeel er de geroosterde druiven over…

…met een vochtige theedoek en laat 1 uur rijzen op een warme plek. Meng de druiven met de rest van de suiker en zet apart. Schep af en toe om…

…de cranberrycompote met het appelsap en de olijfolie. Verdeel de sla over een schaal. Verkruimel de geitenkaas over de sla. Verdeel er de rode druiven over. Besprenkel met de dressing.

…uit. Bestuif de sterretjes met de goudspray en prik ze met een cocktailprikker in de roodloftoren. Prik met een cocktailprikker de rode druiven in trosjes van drie in de toren…

Week in een kom met koud water de gelatine ca. 5 min. Was de kersen. Verwijder ondertussen uit 1/3 van de kersen de pit (met kersenontpitter). Pureer in de…

Doe de kip in een grote slakom en meng er de druiven, de walnoten en de sla door. Maak een dressing van olijfolie, mosterd, wijnazijn en honing. Kruid af met…

…hoog vuur. Leg het vervolgens in een ovenschotel, kruid met peper en zout. Giet het druivensap en de honing in de pan, verwarm en roer de aanbaksels los. Voeg de…

…smelten in de pan. Breng alles terug aan de kook tot de kaas is opgelost. Schik het vlees op borden en schep er de kaassaus over. Serveer met de druivensalade.

…doe je de appelblokjes en wat selderblaadjes. Kruid met peper en zout. Maak een vinaigrette van 4 lepels druivenpitolie, sap van een citroen, 1 koffielepel honing en peper en zout…

…kwarteltjes gedurende 15 - 20 minuten in de reeds voorverwarmde oven. 7). Bak 8 druiven in het achtergebleven ganzenvet en voeg het portmengsel toe. 8). Pureer de druiven in het portmengsel.