…de rijst beetgaar in gezouten water volgens de aanwijzingen van de verpakking. Snij de chorizo en spiering in hapklare stukken en bak ze in enkele minuten goudbruin op een hoog…

…de pasta. Snipper de ui en snijd de paprika’s in ringen. Halveer de chorizo in de lengte en snijd in halve plakjes. Kook de pasta in 8 min. beetgaar…

…het vel van de chorizo en snijd de worst in blokjes van 1 bij 1 cm. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de paprika’s in blokjes…

…blakeren. Haal de paprika’s uit de oven, laat ze afkoelen onder aluminiumfolie en trek het zwarte vel eraf. Maak de saus: kook de chorizo in 5 dl kippenbouillon. Laat…

…en chorizo. Voeg het gehakt toe en rul dit op hoog vuur. Voeg het gehakt toe en rul op hoog vuur. Voeg de tomatenpuree peper chilipoeder en rode paprika toe…

…Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Zongedroogde tomaten in reepjes snijden. Chorizo in blokjes snijden. Rest van margarine in koekenpan verhitten. Ui glazig bakken. Tuinboontjes en paprika toevoegen en 5…

…In grote koekenpan chorizo in ca. 4 minuten op halfhoog vuur uitbakken. Op bord scheppen. In bakvet ui en paprika op halfhoog vuur ca. 4 minuten bakken. Chorizo en rookworst…

…rest van de olie. Bak de chorizo 4 min. Maak intussen de paprika’s’ schoon en snijd in reepjes. Schep de paprika door de chorizo en bak 5 min. mee…

…de courgette, paprika, ui, chorizo en garnalen om met de olijfolie, knoflook en oregano. Rooster op de hete barbecue de groenten met de chorizo en garnalen 6 min. Schep regelmatig…

…chorizo in blokjes. Verhit een scheutje olie in een hapjespan en bak de kippendijen in circa 3 minuten om en om goudbruin. Voeg de paprika uien knoflook tomaten tijm chorizo…

…Spaanse manchego uit La Mancha is erg lekker, zeker als je nog wat gegrilde chorizo over de omelet strooit. Deze pikante kaas en pittige worst gaan prachtig samen. Schil de…

…recept. Het rookaroma wordt gecreëerd door het gerookt zeezout (bv. van Verstegen of Maldon) en door de gerookte paprika. Doe daar wat zachte limabonen bij en knapperig gegrilde halloumi en…

…bomvol veggies: zoete aardappel, bloemkool, paprika én kikkererwten. Onze vegetarische tikka masala is zelfs helemaal vegan, tenzij je er natuurlijk een grote klodder yoghurt op serveert, zoals wij doen (tip…

…koken. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de chorizo in circa 5 minuten krokant. Snijd de chorizo in plakjes en voeg toe aan de pan met bonen…

…regelmatig op tafel als snel en makkelijk diner. De combinatie tussen eieren, gegaard in paprika-tomatensaus, specerijen en brood doet wonderen voor je humeur. Dit is een fijn shakshuka-recept.…

…tomatensoep die in 5 minuten klaar is) Pittige Spaanse bonensoep met venkel en chorizo (niet voor niets een Culy-favoriet!) Soep van zoete aardappel met sherry en chorizo (ongelofelijk lekker)

…dat je deze smeerbare worst niet kunt vinden. In dat geval zou je 'm in dit recept kunnen vervangen door fijngehakte stukjes chorizo. Of je dan nog van een Italiaans…

…afkoelen. Serveer de Bombay rolls met de muntsaus. Bron: Meer makkelijke bladerdeeghapjes: Bladerdeegrolletjes met chorizo, paprika en spicy aïoli Makkelijke pestobroodjes voor bij de borrel Zomerse bladerdeegtaartjes met ricotta, tuinbonen…

…Nog meer makkelijk borrelhapjes: Culy Homemade: zalmtartaar op kroepoek (een heerlijk hapje Culy Homemade: fantastische kaviaarhapjes (binnen 10 minuten op tafel!) Culy Homemade: bladerdeegrolletjes met chorizo, paprika en spicy aïoli

…koriander door de roomboter. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Schep de chorizo-bonenstoofschotel op borden en bestrooi met de resterende koriander. Serveer met het brood…