…peper en zout en schenk mee in de vorm. Snij de brie in plakjes en werk er de taart mee af. Bestrooi met de tijm en schuif 35 à 40…

…de brie in plakjes. Hak de pecannoten grof. 4. Schep de vinaigrette met de rode ui door de roodlof. Verdeel de peren over de roodlof. Leg de plakjes brie ertussen…

Snipper de sjalotten fijn. Halveer de druiven en rasp de gemberwortel. Was de appel en snijd met de schil in kleine blokjes van een ½ cm. Verhit de olie in…

…een duister en griezelig jasje... Muhahaha! Bron: Halloweenhapjes maken Kaasspookje Gebruik een zachte kaas als geitenkaas of brie. Vorm een spookje met een uitsteekvormpje, of snijd een spookje uit met…

Maak alle groenten schoon en snij in julienne van 5 cm lang (de worteltjes mogen iets dunner gesneden zijn, omdat die de langste gaartijd hebben). Snij de kaas in kleine…

…de brie in plakken. Verdeel de voorgekookte aardappel blokjes knolselderij bleekselderij en de ui in de oven schaal. Breng op smaak met zout en peper en beleg met plakken brie…

…6 min. beetgaar. Laat de groenten goed uitlekken en verdeel over de deegbodem. Leg de brie ertussen. Klop de eieren met de crème fraîche, de Emmentaler, de kruiden en zout…

…de dadels en snij ze in stukjes. Hak de walnoten grof. Snij de brie in plakjes. Rist de rozemarijn. Leg de rol bladerdeeg open. Teken in het midden een cirkel…

…met een scheutje rode wijn azijn. Breng de champignons op smaak met wat peper en zout. Beleg de stukken brood met een plak brie. Schep de champignons er op en…

…een beslag wordt. Haal de bloemkoolroosjes door het beslag en wentel ze dan door de paneermeel.  Halveer de varkenshaasjes in de lengte en vul met de brie. Breng op smaak…

Fruit de fijngesnipperde ui in de roomboter en voeg als ze glazig de klein gemaakte walnoten toe. Even laten meebakken en dan de suiker toevoegen en laat deze karameliseren. Afblussen…

Beleg de focaccia met de in plakjes gesneden tomaten, de brie, de tijmblaadjes, de honing en de grofgehakte walnoten. Bak het brood op de barbecue goudbruin en krokant. Snijd het…

Schil de kweeperen verwijder het klokhuis en snijd de peren in gelijke stukjes. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Breng de wijn het vanillemerg het…

…Snijd de bieslook fijn. Laat de stukken stoofpeer uitlekken. Maal de brie, zuivelspread en de honing in een hakmolen tot een gladde crème. Meng de helft van de crème met…

…en wat peper en zout los. Verdeel het eimengsel over de broccoli. Snijd de brie in plakjes en verdeel deze over de quiche en bestrooi alles met de overige cashewnoten…

…in de ovenschaal. Snijd de brie in plakken, leg bovenop de pasta en zet 15-20 minuten in de oven (of tot de brie begint te smelten). Garneer de pasta…

…ongemixte soep. Breng op smaak met peper en zout. Snij de brie in plakjes. Schep de hete soep in diepe borden of kommen. Werk af met plakjes brie en serveer.

Snijd het basilicum en de cranberry’s heel fijn. Meng met de olie en breng op smaak met peper. Dep de mozzarella droog en steek in elk bolletje een amandel…

…en warm nog even mee. Snijd de brie in grove stukken en verdeel over de muffinvorm. Schep bij ieder stuk brie een schep van het uienmengsel. Klop in een kom…

Verhit in elk gourmetpannetje een 1/2 el olijfolie en bak de partjes vijg in 2-3 min. sappig. Schep de vijgen op een bord en besprenkel met de frambozen…