…venkelzaad met het rasp en sap van de citroen en de olijfolie. Schenk de marinade over de asperges. Voeg de honing toe.Verwijder de aspergeschillen en de uiteindes uit het…

…Maak de groene asperges schoon. Meng de BBQ rub met de olie, honing, peper en eventueel zout en wrijf de asperges er rondom mee in. Grill de asperges 4-5…

Asperges schillen van vlak onder kopje naar beneden. Houtachtige uiteinden eraf snijden. In aspergepan asperges met kopjes omhoog (of in wijde pan) in kokend water met zout ca. 10 minuten…

Asperges voorzichtig wassen en aan onderkant ca. 2 à 3 cm afsnijden. In pan met ruim water en zout asperges (afhankelijk van dikte) in ca. 10 minuten gaar koken en…

…liggen. Aan tafel! Haal de asperges uit het kookvocht dep ze droog op een schone theedoek en leg ze op borden. Verdeel de aardappels erover en leg de vis erop…

Asperges schillen, van vlak onder kopje naar beneden. Houtachtige uiteinden eraf snijden. In aspergepan (of grote pan) asperges in ruim kokend water met zout 10 min. koken. Van vuur af…

…de asperges met de olijfolie. Verdeel de rösti rondjes over de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar. Rooster de asperges in…

…Haal de asperges uit de pan bestrijk de grillpan opnieuw met een halve eetlepel olijfolie en bak de plakjes halloumi en de parten citroen in circa 4 minuten om en…

…de kook en laat op laag vuur 1 min. doorkoken. Haal de saus van het vuur en roer er de blokjes Blue Band door. Serveer de asperges met de saus.

…Neem de asperges van het vuur en laat ze in het warme kookvocht afgedekt nagaren tot de ze naar wens beetgaar of gaar zijn. Smelt de rest van de boter…

…vuur uit en laat de asperges nog 10 min. in het warme aspergevocht afgedekt nagaren. Kook intussen de eieren in 7 min. hard. Giet de asperges af en laat ze…

Schil de asperges van het kopje naar beneden en snijd het onderste stugge stukje eraf. Kook de asperges 5 min. Draai het vuur uit en laat ze 20 min. in…

Gaar de asperges. Kook intussen de eieren hard (10 minuten) en smelt de 80 gram boter. Pel de eieren, snij ze middendoor en wip de dooiers eruit. Wrijf de dooiers…

…Zet een schaaltje met 100 gram boter klaar om op kamertemperatuur te komen - Gaar de asperges - Maak intussen de spinazie en de sla schoon en haal de grove nerven uit…

…groene kruiden door - Vul een spuitzak met de hazelnootboter en spuit op elk bord een toefje Haal de gare asperges voorzichtig met een schuimspaan of twee vorken uit het kooknat…

- De kruidenboter komt in plakjes bij de asperges en moet dus de kans krijgen om in de koelkast hard te worden Daarom moet ze ruim van tevoren gemaakt worden - Breng…

…was de asperges, leg ze in een langwerpige pan en zet ze op met warm water met zout. Breng het water aan de kook en laat de asperges in 12…

…snel als u enkele takjes in een smal glas doet en ze met een schaar fijnknijpt. Schil de verse asperges. Snijdt de asperges in stukjes. Kookt ze gedurende 12 min…

Tagliatelle van asperges: Rooster de asperges op een hete grill. Maak ze vervolgens schoon en snij ze fijn in de lengte. Kruid met zout en peper. Saus van zeevruchten en…

…in de voorverhitte oven in ongeveer 4 minuten gaar. Neem ze uit de oven en zout ze licht. - Bereid de asperges met boter, zout, suiker en bladfolie - Maak de peultjes…