Verwarm de oven voor op 150 °C. Bak de plakjes bacon krokant in een droge koekenpan en laat ze daarna afkoelen op keukenpapier.   Vet de bakvorm in met een beetje boter en bekleed met een velletje bakpapier. Roer in…

…400g af. Laat invriezen.  Verwarm een koekenpan doe de pinda’s en ahornsiroop erin laat 30 seconden tot 1 minuut karamelliseren en spreid dan uit op een stuk bakpapier. Laat…

…je (over)rijpe bananen te gebruiken. Doe de bananen en de bevroren frambozen in de kom van de keukenmachine en schenk er de ahornsiroop over. Maal het fruit in ca…

…Culy-favorieten zijn deze shakshuka toast (met ei en hummus) of deze met gezouten ricotta, bosbes en ahornsiroop. Dat is lekker wakker worden. https://www.culy.nl/inspiratie/lunchtrecepten-thuiswerken…

…een koekenpan (eventueel in 2 of 3 batches), halverwege voeg je wat ahornsiroop toe voor extra smaak en karamellisatie. Schil de grapefruit, haal de partjes eruit (dat doe je zo…

…de eieren, de ahornsiroop en de vanillesuiker door elkaar te roeren. Schenk de inhoud van de kleine kom bij de droge ingrediënten en roer alles door elkaar. Heb je het…

…olie. Verdeel ze per drie over voorverwarmde borden. Stapel de pannenkoekjes op 4 borden. Schenk er ahornsiroop over en schep er een flinke toef slagroom op. Werk af met bosbessen.

…met de knoflook, chilipeper en yoghurt tot een gladde puree. Roer er de ahornsiroop en olijfolie door. Breng op smaak met zout. Spoel de kervel en dille. Vul 8 glazen…

…samen met de cranberries onder de spruitenblaadjes. Maak de marinade: Meng de balsamicoazijn, ahornsiroop en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en sprenkel de marinade over de slade…

Meng alle ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met peper en zout. Meng de rucola, radicchio en uien. Roer er de helft van de dressing onder. Verdeel de…

…en laat 3 minuten trekken. 
Roer azijn, ahornsiroop, peper en olie door elkaar en vermeng met de kool. Steek de barbecue aan of gebruik een grillpan. Smeer het rooster in…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de havervlokken met het amandelpoeder, het maïsmeel, en het zout in een kom. Voeg de kokosolie en de esdoornsiroop toe. Vorm tot een…

Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een cakevorm van 19 x 25 cm met bakpapier. Maak een chiagel door het chiazaad 10 minuten te weken in 6 el…

…de croutons erbij en serveer de salade koud of lauwwarm. Tips:  In plaats van ahornsiroop kun je ook agave of honing gebruiken. Voeg eventueel stukjes kip of tofu toe voor…

…in een keukenmachine en maal een paar minuten fijn tot je meel hebt. Doe ondertussen het speltmeel in een kom en voeg de melk, eieren, honing, ahornsiroop, kokosbloesemsuiker, koekkruiden, kaneel…

…de bloem en maïzena. Giet de koffie/espresso erbij en mix erdoor samen met de ahornsiroop. Schep als laatste de walnoten er door (bewaar een paar hele voor de garnering…

Verwarm de oven voor op 170 °C boven en onderwarmte. Vet de bakvorm in. Bekleed de bodem met bakpapier maar ook de randen deze moeten 2 cm uitsteken. Zo kun je…

…azijn, mayonaise, ahornsiroop, bieslook, zout en knoflook (uit de knijper) door elkaar te mengen. Maak de champignons schoon en halveer of snijd de grootste in vieren. Schil de uien en…

…de schil van de sinaasappel en snijd in parten en schijfjes. Garneer de rijst met de sinaasappel en wat nougatine en schenk per glas een eetlepel ahornsiroop over de rijst.

…uur uitlekken. Schraap de yoghurt van de theedoek en doe in een kom. Mix met een snuf zout en de ahornsiroop. Roer goed. Spreid de yoghurt uit over een bakplaat…