…en knapperig in de voorverwarmde oven. \nZo maak je het appeltaart drankje: 1. Was de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in blokjes van 1 bij 1 cm…

…met een umamiknaller. Deze appelflappen met misokaramel bijvoorbeeld. Door die zoutige karamelsaus geef je een verrassende draai aan de traditionele appelflap waar we allemaal zo van houden. Misokaramel? Wij raken…

Appels wassen en 2 appels in vieren snijden, klokhuizen verwijderen en in stukjes snijden. Stukjes in open diepvriesbak in diepvries in ca. 1 uur bijna laten bevriezen. Grill voorverwarmen op…

Schil de appels, snijd in vieren en verwijder het klokhuis. Snijd de kwarten in kleine stukjes. Snijd de stemgember fijn. Breng de appelstukjes met het water, citroensap en de gember…

…Voeg vervolgens de fijngehakte noten, de plakjes bloedworst, de blokjes appel, de appelmoes en de geweekte rozijnen toe. Kruid met een snuifje kaneel, peper en zout. Smelt in een steelpannetje…

…eieren met de rest van de suiker (150 gram) luchtig. Voeg het bloem en de appelmoes afwisselend -in delen- toe. Spatel voorzichtig door het beslag. Stort het beslag in een…

…in een vergiet. Hang het vergiet in een pan. Schenk er de appelpuree in en laat door de doek lopen. Je vangt het sap op in de pan. Draai de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de appels, snij ze in partjes en besprenkel ze met citroensap. Schik ze dakpansgewijs in een ovenpan of -schotel. Klop de eieren los…

Schil de appelen en snij ze in kleine stukken. Meng ze met de rozijnen en een scheut calvados. Laat trekken. Meng de eieren met de bloem, de boter en de…

…Verdeel de kruimels over het deeg. Hou een beetje apart voor de afwerking. Schil de appelen en snij ze in dunne partjes. Leg ze op de speculaas. Smelt de boter…

…filodeeg op kamertemperatuur komen. Smelt de boter in een steelpannetje. Zet apart. Was de appels en snijd ze in plakken. Steek ronde vormpjes uit het filodeeg. Leg 4 rondjes op…

…Klop de slagroom met de poedersuiker en het vanillemerg lobbig. Verwarm de appeltjes nog even in de siroop. Serveer de appeltjes met de room en rasp er de chocolade overheen.

…Steriliseer intussen de glazen potten en de deksels in kokend water. Vul de hete potten met de hete appelmoes, draai direct de deksel erop en laat de potten ondersteboven op…

…ei, zout en vanillesuiker toe. Kneed hier een stevig deeg van en zet dit in de koelkast. Schil de appels, verwijder de klokhuizen. Versnipper de appels en voeg de rozijnen…

Appels schillen en ontdoen van klokhuis. In vieren snijden en minus 10 min zacht koken in 1 dl heet water zonder te roeren. Citroenrasp, sap en banaan fijn gesneden toevoegen…

De appelen schillen, in vieren snijden, van klokhuizen ontdoen en met het water en (citroenschil) zonder roeren vlug tot moes koken. Kooktijd ± 10 min. De appelen fijn roeren en afmaken…

Neem een schaaltje waarin je bloem, baking soda, het bakpoeder en zout door elkaar roert. In een grotere kom doe je de appelmoes, melk, ei, zonnebloemolie en vanille-extract. Neem…

Bereiding Snijd de appel in ca. 12 partjes en besprenkel met citroensap. Snijd de brie in plakken en daarna in dezelfde grootte als de appelpartjes. Maak stapeltjes met appel, brie…

…licht in de olijvencake en bekleed de ring met cellofaanfolie. Schenk de appelvulling in de taartring en schenk vervolgens de portmousse erbovenop. Laat circa 2 uur opstijven in de vriezer.…

…roer de poedersuiker en de amandellikeur erdoor. Schep een laagje crème in de glazen. Schep daarop een laagje appelcompote. Herhaal dit nog 3 keer. Zet de glazen in de koelkast…