…wit. Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in blokjes. Snijd de Chinese kool in fijne reepjes. Snijd de kippendijen in blokjes…

Snijd het vlees in stukjes. Hak de ui en de knoflook fijn. Snijd de selderij, de wortel en de kool in stukjes. Snijd de paddenstoelen in plakjes en de bakso…

…en breng de saus op smaak met zout en peper. De Chinese kool en gamba’s uit de wok: Pel en snipper de ui. Pel en hak de knoflook grof…

…2 minuten voor medium, of naar wens. Laat 5 minuten op een bord rusten en snijd in dunne plakjes. Schep intussen in een schaal de Chinese kool, Libanese komkommer, kerstomaten…

Maak de kool schoon, snij in stukken en stoom ze beetgaar. Giet af en laat uitlekken. Verwarm de sesamolie met de steranijs, de szechuanpeper en de chilivlokken. Rasp de gember…

Snijd de sjalot in dunne plakjes en de wortel en de courgette julienne. Snijd de kool, de shiitake in dunne reepjes en de lente-ui in stukjes. Snijd het vlees…

…blokjes. Snijd de sjalotten en de bamboe in dunne plakjes. Snijd de chinese kool grof. Verhit in een wok 2 eetl olie en bak hierin de tahu/tofu goudbruin. Schep…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verdeel de tomaatjes over de bakplaat en besprenkel met 2 el olijfolie. Rooster de tomaatjes in de voorverwarmde oven in 15 min. gaar…

Pel en pers de knoflook. Pel en snipper de ui. Spoel en snipper het chilipepertje (zonder de zaadjes). Meng alle ingrediënten voor de marinade: knoflook, ui, chilipeper, honing, tomatenpuree, wijnazijn…

…met de warme dressing. Verwarm intussen ook de pitabroodjes zoals aangegeven op de verpakking. Snij ze open en vul ze met kip, Chinese kool, geraspte worteltjes en korianderblaadjes. Serveer meteen.

…met garnalen maken we de variant uit Sinagpore én Kuala Lumpur, met een saus van sojasaus en oestersaus en één hele Chinese kool, spitskool én spinazie. Bron: Wil je de…

Kook de rijst volgens de verpakking. Meng ondertussen alle ingrediënten voor de dressing. Proef! Te pittig? Wat meer zonnebloemolie en nog een likje mayo. Te slap? Wat extra sambal en…

Snijd het vlees in dunne plakjes. Pel de garnalen maar laat de staart zitten. Snijd de kool in stukjes van 1 cm. Snijd de shiitake in dunne reepjes. Hak de…

Snijd de boontjes doormidden. Snijd de ui en de lomboks in dunne plakjes. Snijd de kool in stukjes en snijd de shiitake in stukjes/plakjes. Hak de knoflook fijn. Verhit…

Maak de groenten schoon en snijd deze in stukjes en de kool in reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. verhit in een wok…

Snijd de jahe in plakjes, hak de knoflook fijn en snijd de bosuitjes in stukjes. Week de spareribs in water voor 1 uur en giet het water af. Vul een…

…was hem onder de kraan en snijd de prei in halve ringen. Snijd de Chinese kool in smalle repen. Schil de mango snijd het vruchtvlees van de pit en snijd…

…Snijd de bosuien in grove ringetjes. Was de Chinese kool en snijd in repen. Snijd de knoflook en de gember vrij grof.Verhit twee eetlepels olijfolie in de multicooker of een…

Snijd de kip in blokjes van ongeveer 2 cm en marineer de kip 20 minuten in de sojasaus, zout en peper. Snijd de kool in kleine stukjes en snipper de…

…snijd in kleine stukjes en snipper de ui. Was de Chinese kool en snijd in de lengte in reepjes. Was de peultjes. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de…