Snelle pastramiragù, gnocchi en courgette uit de oven, samen met harde blauwe kaas en rucola? Krijg je al een glimlach op je gezicht? Wij wel! Makkelijker dan deze gnocchi kan…

…een kom met een handmixer. Klop in een andere kom met dezelfde handmixer de blauwe kaas even los (het is belangrijk dat de kaas opkamertemperatuur is, zo gaat het loskloppen…

…Zeef de bloem erdoor en voeg zout toe. Verkruimel en spatel de blauwe kaas door het mengsel. Schenk het beslag in een ingevette springvorm en sprenkel de hazelnoten over de…

…uitdampen. Schenk het water en de kookroom erbij en voeg de groentebouillonblokjes toe. Verkruimel er de blauwe kaas over. Breng de soep aan de kook en kook circa 10 minuten…

…Grill de burgers op het rooster voor 2 minuten per kant.   Stap 4:  Snijd de blauwe kaas in plakken.  Stap 5:  Beleg vier burgers met cheddar en vier burgers met blauwaderkaas en…

Een frisse BLT salade (bacon, lettuce & tomato) mét krokant gebakken kip. Wat wil een mens nog meer? Begin met de kip. Snijd de filet in een aantal plakjes. Haal deze…

Verwarm de oven voor op 200°C. Warm de pitabroodjes 5 minuten op in de oven. Snij ze in kwartjes. Wikkel de prosciutto rond de grissini. Verwijder de pit uit de…

…kom met plasticfolie. Verbrokkel de blauwe kaas.  Stap 2:  Verdeel dan vervolgens in een volgorde naar keuze de verschillende lagen groenten kip blauwe kaas bacon en ei. Sprenkel tussen de…

…Verdeel de tomatensaus erover met een lepel, en de in plakjes gesneden mozzarella, blauwe kaas en worst. Verdeel de tomaatjes over de homemade pizza. Bestrooi met de resterende oregano en…

Maak de groenten schoon. Verdeel de bloemkool in roosjes. Snij de wortel in plakjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Spoel de bonen en laat uitlekken. Fruit de…

…al dat gin en olijven hier de show stelen. Met een beetje extra blauwe kaas wordt deze pasta al helemáál een umamibom, die ook nog 'ns binnen een kwartier op…

…met peper, zout en bieslook. Meng de blauwe kaas met de verse kaas. Leg de ham 1 minuut tussen 2 vellen keukenpapier in de microgolfoven en bak krokant. Zet alles…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Meng alle ingrediënten voor de chicken wings (behalve de kip) in een kommetje. Giet vervolgens bij de kip in een grote kom en…

Buffalo wings Verwarm de frituurolie tot 180 °C. Snijd de kippenvleugels bij het gebogen stuk los en bestrooi met zout en peper. Wentel ze door de bloem en frituur ze…

…met bloem en schuif het deeg erop. Beleg de pizza met de ui kastanjechampignons. Verbrokkel de blauwe kaas erover. Bak de pizza circa 3-4 minuten. Beleg met de bavette…

Verwarm de oven voor op 200C. Bekleed de vorm en de randen met de sneetjes brood en druk stevig aan. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de prei…

Mix de blauwe kaas en zuivelspread met een staafmixer tot een gladde massa. Klop de slagroom stijf. Spatel de slagroom door het blauwekaasmengsel. Doe de crème in de spuitzak. Snijd…

Prak de blauwe kaas in fijne stukjes en doe het in een ruime kom. Meng de mayonaise erdoor. Voeg vervolgens de zure room toe en roer het goed los zodat…

…voorkomen. Leg de peren op een bakpapier in een ovenschaal en vul de peren met blauwe kaas en verdeel hierover de walnoten. Tenslotte druppel je de honing er overheen en…

…gaar. Prak in een kom de blauwe kaas fijn met een vork. Meng zure room en de halvanaise door de blauwe kaas en breng op smaak met een beetje peper…