…af en laat uitlekken. Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de zoete aardappelen en wrijf ze in met olijfolie. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en gaar…

…zout en het paprikapoeder. Meng de dressing onder de komkommer en de kip. Spoel de zoete aardappelen en dep ze goed droog. Prik er met een vork enkele gaatjes in…

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in weinig water met wat zout in 10-15 minuten gaar. Giet ze af en stamp ze fijn. Snijd de…

Schil de zoete aardappelen en snijd in blokjes. Kook de aardappelen in weinig water in 10 minuten gaar. Maak de ui en paksoi schoon en snijd klein. Was de tomaten…

…water in 10 minuten gaar. Maak de appel schoon en snijd in plakjes. Meng de appel met de rozijnen door de spruitjes. Serveer de spruitjes bij de kip met aardappelen.

Snijd de ui in stukken. Schil de zoete aardappelen en de pastinaken en snijd in stukken. Rits de blaadjes van de takjes tijm. Snijd de korsten van het brood en…

Verwarm de oven voor naar 200 graden hete lucht. Leg de aardappels en puntpaprika op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in 35 - 45 minuten gaar. Haal de…

Schil de zoete aardappelen en de wortelen en snij ze in blokjes. Snipper de rode uien. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in ringen. Hak de abrikozen grof…

Schil de zoete aardappelenen snij ze in blokjes. Kook5 minuten en laat uitlekken. Snij de chorizo in blokjes.Bak even aan in een pan meteen flinke scheut olijfolie.Doe er…

…de temperatuur. Wikkel de zoete aardappelen ongeschild in aluminiumfolie en laat ze het laatste uur mee garen, in de kolen van de barbecue. Lepel de zoete aardappels uit hun schil…

Verwarm de oven voor op 220°C. Snij de zoete aardappel in plakjes en doe ze in een kom. Besprenkel met olijfolie, kruid met peper en zout en hussel door elkaar…

…Schil de zoete aardappelen en snij eveneens met de mandoline in flinterdunne plakken. Start nu met het bereiden van de kikkererwten-tomatensaus. Zet een pan op het vuur met wat…

…per kant (of naar smaak). Laat onder aluminiumfolie rusten. Snij de zoete aardappel in fijne partjes en gril 2 minuten aan elke kant, laat op de zijkant van de grill…

…olie. Leg het vlees in een ovenschaal en zet nog 10 minuten in de oven. Schil de zoete aardappelen en spoel de aubergine. Snij de aardappelen en aubergine in plakken…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de zoete aardappelen, snij in blokjes en kook beetgaar in gezouten water. Giet af en laat even uitdampen. Vet de kleine bakvormen (12…

…de stukken zoete aardappel en wortel toe en kruid met peper, zout, chili en gember. Voeg de kokosmelk toe en laat onder een deksel garen. Stamp de aardappelen en wortel…

Schil de zoete aardappelen en snij ze in blokjes. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Pel de rode uien en snij ze in halve maantjes. Spoel de appelen, verwijder…

Boen de zoete aardappelen schoon, snij ze in dunne plakjes en kook ze 5 minuten in lichtgezouten water. Ze hoeven nog niet helemaal gaar te zijn. Giet ze af en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de zoete aardappelen en snij ze in stukjes. Kook ze beetgaar in gezouten water. Leg een vel bakpapier in een bakvorm van 26…

…de kruimige aardappelen en snijd ze in gelijke stuk­ken. Voeg ze, als het water kookt, met eventueel wat zout toe. Kook in 20 min. gaar. Schil de zoete aardappelen en…