…Great British Chefs. Wij bewerkten het speciaal voor jou. https://www.culy.nl/recepten/makkelijke-beef-wellington/ Wil je van dit gerecht een veganistisch hoofdgerecht (voor kerst) maken? Dat kan…

…voor één keer is het dat níét. https://www.culy.nl/inspiratie/toetjes-met-mascarpone/ Bron: Zo maak je de tiramisu affogato Doe de room met de mascarpone in een…

…garnalencocktail bijvoorbeeld). Maar op een bordje heb je dan weer een heerlijk voorgerecht. https://www.culy.nl/inspiratie/amuses-in-een-glaasje/ Bron: Ceviche van zeebaars met cranberry, rode biet…

…Tip: wij vinden de speculaaskruiden van Jonnie Boer voor Euroma echt verrukkelijk in dit recept. https://www.culy.nl/inspiratie/aebleskiver-deense-poffertjes/ Bron: Gebrande (kerst)amandelen maken Leg op…

…Je kunt zó verschrikkelijk veel kanten op. https://www.culy.nl/recepten/cakepops/ Bron: Pistachecake met mascarpone frosting Verwarm de oven voor op 160 °C. Vet de cakevorm in of…

… Kikkererwtenmeel! https://www.culy.nl/koken-bakken/courgetteboter/ Een paar kanttekeningen Gele of groene courgettes? Culy's Freya heeft voor dit recept zelf knalgele courgettes weten te plukken in een…

…in dit recept, wel zo handig. https://www.culy.nl/recepten/geroosterde-bietjes/ Bron: Steak met roze tahini en bietjes Verwarm de oven voor op 160 graden. Vet een ovenschaal…

…midden tussen de twee. Voor de fans van zoet-hartige combinaties dus... https://www.culy.nl/inspiratie/de-lekkerste-recepten-met-verse-vijgen/ Bron: Galette met vijgen, geitenkaas en hazelnoot…

…dan in ruime olie, waardoor je lekker krokante bites krijgt in de salade. https://www.culy.nl/inspiratie/recepten-aubergine/ De dressing is heel eenvoudig te maken. Meng hem goed…

…weten we het ook niet meer. https://www.culy.nl/koken-bakken/vegan-jus/ Disco fries of poutine Deze disco fries waren vooral populair in de jaren '90 in New…

…nu zelf maken! https://www.culy.nl/recepten/thaise-krab-omelet-jay-fai-bangkok/ De geheime ingrediënten van crabcakes Wil je crabcakes op de perfecte manier klaarmaken, gebruik van mayonaise…

…Maar dat nemen we er bij deze rabarbertompouce héél graag bij. https://www.culy.nl/inspiratie/hoe-eet-je-een-tompouce/ Bron: Makkelijke rabarber frambozen tompouce (met limoenslagroom) Verwarm de…

… (dit zijn de do’s en don’ts) https://www.culy.nl/recepten/gnocchi-met-witte-asperges/ Snelle pastramiragù met gnocchi uit de oven Verwarm de oven voor op 180 graden…

…en avocado! https://www.culy.nl/inspiratie/drinken/alles-de-heerlijke-gerookte-thee-lapsang-souchong/ Bron: Zo maak je de zalm met lapsang souchong Zet eerst de thee. Meng anderhalve…

…als je die hebt. https://www.culy.nl/inspiratie/inktvis-schoonmaken/ Bron: Zo maak je deze salade met inktvis en venkel Snijd de venkel in dunne plakjes op een mandoline…

… Skip dan het doppen. https://www.culy.nl/inspiratie/verse-tuinbonen-zo-kies-je-de-beste-uit/ Bron: Tuinbonensalade met artisjokharten en Parmezaan Blancheer de tuinbonen 1 à 2 minuten…

… Vervangen door een andere soort peper kan natuurlijk ook. https://www.culy.nl/inspiratie/van-zwart-tot-roze-alles-over-peperkorrels/ Bron: Gegrilde zeebaars met rozemarijnpuree Verwarm de oven voor…

…roti, paratha (sowieso één van onze favorieten) of naan. https://www.culy.nl/inspiratie/baingan-bharta-indiaas-eten/ Bron: Indiase baingan bharta Wrijf de aubergines in met een beetje olie…

… Wij geloven in je. https://www.culy.nl/recepten/zo-maak-je-zelf-thaise-tom-ka-kai/ Bron: Recept voor Tom Kha Kung Begin een dag van tevoren met de…

…tijdverdrijf, met een goddelijk resultaat. https://www.culy.nl/inspiratie/scotch-eggs/ Bron: Scotch eggs met Kewpie mayo Kook 5 eieren 6 minuten en laat ze daarna goed schrikken. Leg…