Fruit de ui in olijfolie. Voeg de tomaat, komijn, korianderzaad en kippenbouillon toe. Laat dit 15 minuten koken. Voeg gember, chili en kokosmelk toe en mix de soep fijn. Breng…

Pel de tomaten en snijd ze in stukjes. Snipper de ui en fruit deze in boter. Voeg de tomaat toe en laat deze zachtjes smoren. Wrijf na 10 minuten de…

…gesneden tomaat op. Strooi de fijngehakte sjalotjes en basilicum erover. Sprenkel de vinaigrette over de tomaten. Voor de versiering kun je er nog wat hele basilicumblaadjes opstrooien. Zet de salade…

Snij 2 tomaten in grote stukken. Verwijder het velletje en de zaadjes van de derde tomaat en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Snipper de ui. Hak de basilicumblaadjes fijn…

Snij het vel van de tomaten kruisvormig in. Leg ze 30 seconden in kokendheet water. Laat ze schrikken in koud water. Haal het vel eraf. Halveer ze , verwijder de harde…

…de uien snipper ’m fijn. Spoel de tomaten en snijze in partjes. Neem 40 g spek en droog het enkeleminuten in de voorverwarmde oven. Haal heteruit als het lekker knapperig…

Pureer de tomaten met de rozemarijn en de knoflook in een keukenmachine of in een hoge kom met een staafmixer. Meng de kaas erdoor en voeg geleidelijk olie toe en…

…de mosterd en wat zout en peper door elkaar. Meng de vinaigrette met de salade. Serveer de tomatengalette met de geklopte feta en de salade. Garneer met extra za’atar.

…milliliter water aan de kook en los de bouillon hierin op. Doe de bouillon samen met de tomatenblokjes in een kookpotje, meng en verwarm op het vuur. Verhit de olijfolie…

Stoof de tomaten samen met de knoflook en de helft van de sinaasappelzeste in de olijfolie. Laat afgedekt 3 minuten stoven. Schenk er de groentebouillon, de honing en het sinaasappelsap…

…en laat even fruiten. Voeg de tomaten en alle overige ingredienten (behalve de gistvlokken) toe en laat het geheel in ongeveer 10 minuten zachtjes inkoken. 2. Haal het mengsel van…

TomatensausPel en snipper de ui.Pel en snijd de knoflook fijn.Verhit een scheutje olie in een steelpan. Voeg de ui knoflook gerookte paprikapoeder laurier en tijm toe en fruit…

Verwijder het vel van de chorizo en snijd de worst in dunne plakjes. Halveer de tomaatjes. Verhit een droge koekenpan en bak de chorizo 5 min op laag vuur. Zet…

…de helft van de bacon ca. 3 min. Roer er de tomatenpuree door en verhit nog ca. 1 min. Voeg de tomatensaus, 600 ml water, het bouillonblokje en laurierblaadje toe…

Halveer de bimi en mais uit de groentemix in de lengte. Snijd de miniprei uit de groentenmix in de lengte in reepjes. Bekleed kopjes royaal met vershoudfolie. Bestrijk de folie…

…een droge pan of in de oven. Hak de pompoenpitten eventueel fijn. Voeg de tomatensaus toe aan de risotto en laat nog even pruttelen, tot de vloeistof bijna volledig opgenomen…

Tomatensoep, Vers mergpijpje laten trekken in pan met wat runderbouillon,en poulet trekken tot gaar is! Mergpijpje uit de pan halen en even het vocht zeven 2 laulierblaadjes toevoegen halve…

…vork en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk de randen met een beetje olie. Snijd de tomaten in ca. 6 plakjes en leg er 2 op elk bladerdeeg…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Tomaten gevuld met Provençaals gehakt Pel en snipper de ui. (houd de helft apart)Ris en hak de rozemarijn en tijm fijn.Pel…

…het water, bouillonblokje, snufje zout en peper en peterselie toe. Laat de soep nu circa 15 minuten pruttelen. Pureer de soep en je gezonde en lekkere courgette-tomatensoep is klaar!