…direct de knoflookpoeder toe. Maak de ui schoon en snijd fijn. Was de tomaten en courgette en snijd in blokjes. Hak de rozemarijn fijn. Verhit de resterende olie in een…

…een pan en bak hierin de knoflook, ui en aardappel ca. 10 minuten op laag vuur tot de ui zacht wordt en de aardappel kleurt. Voeg de tomaten, bleekselderij, rozemarijn…

Fruit de ui in olijfolie. Voeg de tomaat, komijn, korianderzaad en kippenbouillon toe. Laat dit 15 minuten koken. Voeg gember, chili en kokosmelk toe en mix de soep fijn. Breng…

Kook kipfilet gaar in water en snijd het in stukjes. Houd het apart en bewaar de kippenbouillon. Stoof de gesneden groenten (tomaten, bleekselderij, wortels, paprika, ui, knoflook) gedurende 10 minuten…

…voor een goed met kokend water schoongespoelde fles of pot om deze tomatenketchup in te doen. Snijd de tomaten in kleine stukjes en laat ze in hun eigen sap gaarkoken…

Pel de tomaten en verwijder de pitjes. Snijd de tomaten in kleine stukjes. Fruit de gesnipperde ui en de hele teentjes knoflook langzaam tot ze glazig zijn. Voeg de tomaten…

Snijd de tomaten in plakjes, te beginnen aan het steeltje. Snijd de kaas in plakjes. Snijd de ui in flinterdunne plakjes. Schik op een groot rond bord de plakjes tomaat…

…de kook. Schep de tuinbonen door de paprika’s en bak nog 3 min. Voeg nu de tomatenpuree toe en bak ook 1 min. met de groenten mee. Strooi de…

…de olie in een braadpan en fruit de sjalot en knoflook 3 min. Snijd de tomaten in stukken. Voeg toe en bak 5 min. Bind de kruiden samen met een…

Verdeel de tomaat en uiringen over een platte schaal. Verkruimel de fetakaas grof erboven. Scheur de blaadjes munt en basilicum grof en verdeel over de salade. Besprenkel de salade met…

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel koud en laat afkoelen. Verwarm de grillpan voor. Snijd de courgette in dunne plakjes en gril ze aan beide kanten…

…ui en knoflook 4-5 minuten op laag vuur. Voeg de couscous en tomatenpuree toe en bak 1-2 minuten mee. 4. Schenk de hete bouillon in de pan en…

…vuur aan in een beetje olijfolie totdat de ui glazig ziet. Voeg de tomatenblokjes toe en bak deze mee. 2. Zet het vuur iets hoger en voeg de risottorijst toe…

Heerlijke tomaten bladerdeegtaartjes, voor de lunch of bij de borrel. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de velletjes bladerdeeg op de bakplaat. Verwarm de oven voor op 200 graden…

…viskenner van het YouTube-kanaal Barts Fish Tales. Vandaag laat hij zien hoe je een ultiem snel borrelhapje maakt: tomatenbrood met ansjovis. https://www.youtube.com/watch?v=uKBgrxMftq8 Doe de sneetjes stokbrood in de…

Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: tomatensoep in een broodje met knoflookcroutons. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Snipper de…

Deze heerlijke tomatensalade van Renée Kemps is ideaal als lunch of voorgerecht. Jum!  Snijd de snijbiet in stukken van vijf centimeter. Verwarm een koekenpan voor en voeg één eetlepelolie toe. Bak de…

Het zomerse antwoord op risotto? Dat wordt dan een tomatenrisotto met basilicum en citroen. Romig en creamy maar toch fris: wij weten wel zeker dat jullie er net zo verzot…

…dosis lef. Dit is tomatenbouillon met gepocheerde kip. https://www.culy.nl/inspiratie/bloeme-burema/ Een soep waar je van blijft eten: fris door de tomaat en limoen, kruidig door…

Halveer de tomaten en haal er de pitjes uit. Snij ze verder in blokjes. Pel en snipper de ui. Hak de koriander, maar hou eerst enkele plukjes apart voor de…